深圳招聘

岗位职责： 全面负责店内营业与管理，完善店面管理制度传播企业文化，提高店面效益。

一、店面日常营运管理职责 1.跟进厨房出品质量和卫生是否符合要求，优化出品速度。 2.检查和规范服务质量、出品质量以及各岗位人员的工作质量。 3.引导员工安全使用各项设备，减少工伤事故的发生。 4.保证收银安全，随时进行巡店检查，确保店内无偷到隐患。 5.将店面营业指标进行合理分解，以达成并提高店面营业额。 6.保证店内各项设备的合理规范使用，如有损坏及时报修或申购。 7.处理店面客诉，维护店面的良好形象，做好管理处或辖区管理部门的沟通工作。

二、人力资源管理职责 1.配合人力资源部审定并执行本店定岗、定员、定资方案。 2.配合行政部组织参加每年的“优秀员工评选活动”及“优秀员工表彰大会”。 3.每月按时给人事部上交上月考勤、奖惩和绩效考核统计结果。

三、财务方面的职责 1.审查每日《营业报表》，配合财务部进行每月盘点。 2.审查本店非经营性支出项目。 3.对采购、验收、入库、出库及各岗位作业流程作密切管控，降低成本。 4.对于异常的费用支出及异常的营运数据作书面分析。 5.建立店内物资管理制度，并监督施行。

四、员工的培训工作 1.督导楼面管理层对员工进行岗前、岗中、岗后培训。 2.对员工进行有声服务和微笑服务训练，提高本店的服务质量。

五、行政管理 1.监督施行各部门的开市、收市检查工作，楼面、吧台的迎客、送客声，店面的“五感”营销。 2.公司相关信息的传达落实，督促本店员工学习文件并签字。 3.组织本店实施各项工作计划与部属考核。

六、顾客关系管理 七、上级交办的其他任务

    深圳海逸餐饮管理有限公司旗下连锁品牌有上岛咖啡、原石餐厅。分布于深圳宝安区、龙岗区、龙华区、福田区。
专业的服务素质、海逸餐饮把顾客的满意作为公司发展的方向，给顾客带来愉快的心灵体验与高品味享受。
海逸总部设于宝安中心区，地理位置优越，交通便捷。

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