深圳招聘

职位描述：
二、任职要求
1、受过系统的餐饮管理培训，有餐饮管理经历。
2、具有丰富的餐饮服务、成本控制、烹饪技术、设施设备维护、市场营销、食品营养卫生等餐饮专业知识。
3、有强烈的事业心和责任感，忠于企业，工作认真，讲究效率，坚持原则，不谋私利，处事公正，知人善任。
5、身体健康，精力充沛，热爱餐饮。
三、岗位职责
1、负责制定餐饮部营销计划、长短期经营预算。
2、主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准，并督导实施。
3、定期深入各部门听取汇报并检查工作情况，控制餐饮部各项收支，制定餐饮价格，监督采购和盘点工作，进行有效的成本控制。
4、检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,出色的完成各项工作,进行有效的成本控制。
5、定期同餐饮部研究新菜点，推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。
6、负责下属部门负责人的任用及其管理工作的日常督导，定期对下属进行绩效评估。
7、组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作，提高员工素质，为饭店树立良好的形象和声誉。
8、建立良好的对客关系，主动征求客人对餐饮的意见和建议，积极认真地处理宾客的投诉，保证最大限度地满足宾客的餐饮需求，提高餐饮服务质量。
9、做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。

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职位如下：1.市场拓展 2.招商 3.广告设计、策划专员 4.水电工程 5.行政文员 6.出纳、会计 7.美食广场店长、副店长 8.储备干部 9.收银主管 10.收银员 11.大量服务员 12.招商部经理 13.营运部经理