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火锅餐厅经理/店长/主管 (职位编号:001)

深圳市井炙餐饮管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-06-16
  • 工作地点:深圳-南山区
  • 招聘人数:若干人
  • 学历要求:大专
  • 语言要求:普通话 精通 粤语 一般
  • 职位月薪:0.6-1万/月
  • 职位类别:店长/经理  大堂经理

职位描述

职位描述:
1.负责管理餐厅日常营运事务,有独特的经营理念及创新思维,针对问题及时提出合理可行的建议;2.熟悉周围商圈特点,定期制定以门店为中心的运营推广方案,提升门店的销售业绩,监督填写日营业报表,明细账簿等;
3.建立餐厅管理规章制度和服务准则,对餐厅员工进行指导、培训,并监督日常工作表现;
4.对下属员工实施绩效考评与人才推荐,合理安排人事调动、任免;
5.定期组织全体员工根据客人意见,针对菜品口味、服务质量、就餐环境等进行优化提升;
6.负责餐厅人员招聘、面试、淘汰等人员管理工作;

任职资格:
1.熟悉餐饮行业现状和发展趋势,熟悉火锅店、串串店运营流程;
2.同行业3-5年以上工作经验,有火锅串串店经验优先录取;
3.具备较强的管理能力及营销意识;
4.身体健康,善于沟通,有责任感,有创业激情,能承受压力;
5.有管理、协调、组织等能力,有团队精神与服务意识;

福利:月休4天,每天工作9小时左右,每月达成销售目标拥有绩效奖金、包食宿、全勤奖、节假日公司福利;
工作地址:深圳市南山区石鼓路4001号井炙成都火锅
另薪酬待遇为6000-10000元/月 可面议

职能类别: 店长/经理 大堂经理

关键字: 餐厅店长 餐厅经理 餐厅主管

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公司介绍

井炙餐饮管理优先公司是地道的成都老火锅,坚持成都老火锅的熬制工艺,以传承成都老火锅文化为经营理念的餐饮企业。上等的牛油、辣椒、花椒等调料熬制出麻、辣、鲜、香的特殊锅底,选用优质天然原辅材料,致力于打造不添加化学添加剂、色素的全绿色火锅,呈现麻辣鲜香的四川本土老火锅味,自开业伊始即以新鲜优质的菜品,贴心热情的服务,专业的态度赢得盛誉

联系方式

  • 公司地址:上班地址:石鼓路石鼓路4001号