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行政总厨

深圳卓耀食代餐饮管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-04-16
  • 工作地点:深圳-福田区
  • 招聘人数:1人
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:行政主厨/厨师长  

职位描述

职位描述:
1.组织和指挥本区域厨房工作,对厨房食品安全,消防安全,成本控制等工作全方面负责,并按照指定的绩效考核方案对各个岗位进行合理考核
2.根据经营方向和方针制定更新菜单,负责产品规格和原材料的才采购审核工作
3.协调厨房各岗位工作关系,创建良好的工作氛围,合理决定各岗位人员安排和工作调动
4.负责稳定菜品的标准化出品,稳定和提高菜品质量。

职能类别: 行政主厨/厨师长

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公司介绍

深圳卓耀食代餐饮管理公司成立于2016年,主营业务为餐饮策划、餐饮管理及品牌运营,旗下拥有卅卅SASA餐饮品牌。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:福田区梅华路绿景虹湾2008号