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吧台主管

深圳领食农业科技有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业  农/林/牧/渔

职位信息

  • 发布日期:2017-04-11
  • 工作地点:深圳
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 职位月薪:0.7-1万/月
  • 职位类别:调酒师/侍酒师/吧台员  

职位描述

职位描述:
岗位职责:
1.负责西餐厅吧台各岗位日常管理工作。
2.熟悉各类咖啡知识,饮品及酒水知识,熟练使用吧台各项设施设备、熟悉部门各岗位人员工作流程及标准,并能够做指导培训。
3.了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点,合理安排岗位。
4.落实日常管理制度并督促和检查员工认真贯彻执行。
5.负责制定部门工作计划,落实推进门店活动的有效执行。
6.协助经理/店长、组织落实各岗位绩效评估。
7.采取有效措施,加强成本控制。
8.负责督导、检查各类出品质量,并定期推出新品。
9.负责所辖范围内的安全管理工作,向宾客提供安全的就餐环境、食品卫生,向员工提供安全的工作环境,负责督导下属对所辖范围内的设施设备进行维护保养管理。
10.完成上级布置的各项其他任务。
任职要求:
1. 曾任职于酒店、西餐厅、咖啡店、连锁饮品店等,有3年以上吧台管理工作经验
2. 熟悉咖啡、果汁、水果茶、奶茶、奶昔等各类饮品的研发和制作;
3. 接受过系统的行业培训,或持有咖啡师等的学历证书尤佳;
4. 热爱饮品类制作,具有良好的艺术审美观,富有创意,具备追求完美的精神;
5. 良好的职业道德和爱岗敬业精神,沟通能力较好。

职能类别: 调酒师/侍酒师/吧台员

关键字: 水吧主管 吧台主管

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公司介绍

深圳领食农业科技有限公司是一家从事有机农业种植养殖、加工和销售一体化的公司,隶属于嘉良控股集团,集团计划投资上亿资金,在深圳打造有机餐饮连锁上市项目。
企业使命:用食物的力量让生活更美好。
愿 景:一家拥有最高道德行为标准,可以信赖、致力于健康生活服务的公司。
价值观:持续、责任、分享。

我们的使命注定我们是在从事一项延续生命的事业。
中国的食品安全危机已经严重到顶点,经济增长和消费升级,给我们提供了实现梦想的机会,我们是一家全新的企业,采用全新的商业模式,不断实践创新,开辟一条全新的道路。
我们生产和采购没有农药化肥、没有激素抗生素的初级农产品,采用没有化学添加剂的制作方法,为人们一日三餐提供安全放心的食物,我们也会得益于从事这份事业而让自己和家人获得健康。

延续生命的事业赋予了我们时代的责任。
环境污染和食品安全,时刻都在威胁我们的孩子、家人和自身的生命,当前没有任何一件事情比维护生命的事业更紧迫,更值得我们去努力。
1)爱护自己和家人的健康
2)为更多人提供安全放心的食品
3)推动公司事业的健康发展,聚集更多社会力量一起参与,实现我们“用食物的力量让人们生活更加美好”的愿景。

我们正进入共享经济的时代,我们要有开放的心态、共享的思维和合作的商业模式。
我们采用合伙制的经营模式,把这份事业定位为集体分享的事业,这个模式注定我们的每一份付出都是为实现自己的梦想:一个最有前景的商业项目、一个可以实现创业梦想的平台、一个可以快速学习成长提高自身社会价值的机会、一个工资待遇远超出行业平均水平的生活保障、一份可以避免每天食用垃圾食品伤害自己和家人健康的工作、一个值得终身去努力的伙伴团队和事业。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:南方国际广场