经理
牛魔王(深圳)餐饮管理服务有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2017-05-26
- 工作地点:深圳
- 招聘人数:2人
- 学历要求:中专
- 语言要求:粤语 良好 潮汕话 良好
- 职位月薪:4.5-6千/月
- 职位类别:大堂经理
职位描述
职位描述:
岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、初中以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
5、有火锅店经验优先,有连锁店工作经验优先。
6、有能力带店,有电脑操作能力,有突发事件处理能力,有能力独自培训员工。
要求:懂粤语,潮汕话更佳,思维灵活,细心
工作时间:月休四天,有全勤奖,年终奖,提成奖。
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岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、初中以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
5、有火锅店经验优先,有连锁店工作经验优先。
6、有能力带店,有电脑操作能力,有突发事件处理能力,有能力独自培训员工。
要求:懂粤语,潮汕话更佳,思维灵活,细心
工作时间:月休四天,有全勤奖,年终奖,提成奖。
职能类别: 大堂经理
公司介绍
牛魔王(深圳)餐饮管理服务有限公司成立于2009年,以餐饮管理、餐厅建设、物料配送为一体的综合型企业。目前旗下拥有3个汕头牛肉火锅品牌、3个商标,1个仓储配送中心;其中牛魔王汕头牛肉火锅店11家、火牛魔王汕头牛肉火锅店1家、牛帮主汕头牛肉火锅店2家、牛帮主鲜牛肉粿汤店3家,合计16家门店。我公司历经牛肉火锅行业近10年,在这个`9年的运营与管理中有着极为深厚的经验积累与规模制作标准流程;目前公司拥有一流的黄牛供应合作伙伴、一流的黄牛宰杀团队、一流的中央加工制作团队、一流的牛肉切配团队、一流的智能仓库配送团队等多项深耕多年的专业团队。专注健康、专注饮食;你所想的正是我们在做的。
联系方式
- 公司地址:地址:span公明区田寮市场监督管理局对面,恒益工业园车C栋一楼