深圳招聘

职位描述：
岗位职责

1、负责处理厨房的运作及行政事务；

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5、妥善处理客人对出品的投诉；

6、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。



任职资格

1、身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店工作经验；

2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；

3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；

4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 举报 分享

邻里一家成立至今有5年了，是一家集酒店与餐饮为一体的青年旅社。宗旨是希望所有人来到这里能感受到邻里相亲是一家的感觉。