行政总厨
深圳斯嘉乐饮食管理有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:外资(欧美)
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2016-12-26
- 工作地点:深圳-福田区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:8-9年经验
- 学历要求:中专
- 职位月薪:8000-9999/月
- 职位类别:西餐厨师 行政主厨/厨师长
职位描述
职位描述:
岗位职责:
1.负责门店产品的出品质量(口味、品相、卫生、份量)等;
2.负责厨房跟进现场管理工作,保障人员、物料、设备正常运作;
3.新人带训,人员排班及员工保留;
4.负责验货、货物申领及物料存取;
5.负责开档、收档的管理工作。
任职资格:
1.八年以上西餐厨房管理经验;
2.熟悉西餐的产品制作规格及标准优先;
3.能吃苦耐劳,愿意配合他人。
工作时间:9:00-22:30轮班制,每天工作8小时,每月休息8天
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岗位职责:
1.负责门店产品的出品质量(口味、品相、卫生、份量)等;
2.负责厨房跟进现场管理工作,保障人员、物料、设备正常运作;
3.新人带训,人员排班及员工保留;
4.负责验货、货物申领及物料存取;
5.负责开档、收档的管理工作。
任职资格:
1.八年以上西餐厨房管理经验;
2.熟悉西餐的产品制作规格及标准优先;
3.能吃苦耐劳,愿意配合他人。
工作时间:9:00-22:30轮班制,每天工作8小时,每月休息8天
职能类别: 西餐厨师 行政主厨/厨师长
关键字: 西餐行政总厨
公司介绍
深圳斯嘉乐饮食管理有限公司其餐厅名为Espuma,隶属于英国著名房地产公司思嘉伯集团,是一家经营以西班牙及英国特色美食为主、西班牙Novel cafe及各种特色果茶的餐饮连锁企业。Espuma最早成立于2014年,因其独特的美食和超值的享受,连锁店开店迅速,短短一年时间已在香港开设5家分店,分别位于中环威灵顿街、湾仔皇后大道、金钟海富中心、九龙尖沙咀、观塘巧明街。Espuma于2015年7月进驻深圳,全面启动大陆开店模式。欢迎有梦想的伙伴加入Espuma,共同创造一番辉煌的事业。
联系方式
- 公司地址:上班地址:上海宾馆东北侧深圳中航九方购物中心2层L223(近华强北)