深圳招聘

职位描述：
岗位职责
1、组织从业人员的食品安全法律、法规知识培训；
2、制定食品安全管理制度，并对管理制度的执行情况进行督促检查；
3、检查食品生产经营过程的卫生状况，每日有检查记录；对检查中发现的不符合食品安全要求的行为及时制止，提出处理意见；
4、对食品检验工作进行管理；
5、对从业人员的健康状况进行登记和管理，组织从业人员进行健康检查，督促相关部门对患有有碍食品卫生的疾病者及时调离相关岗位；
6、对发生的食物中毒和食品污染事故及时报告相关部门，并协助调查处理；
7、接受和配合监督机构对本单位的食品安全进行监督检查，如实提供有关情况，并定期向监督机构报告本单位食品安全工作情况；
8、建立食品安全管理档案，保存各种检查记录；
9、与保证食品安全有关的其他管理工作。
任职资格：
1、大专及以上学历，相关食品安全专业优先考虑，年龄25岁以上；
2、连锁食品或餐饮行业食品安全管理岗位2-3年以上；
3、了解餐饮行业质量安全要求，了解营养、食品安全的相关知识，熟悉食品安全法律法规，熟悉ISO9001、HACCP管理体系；
4、熟悉各类办公软件；
5、具有认真、严谨的工作态度，诚信的品质；
6、具备良好的沟通技巧、团队精神及组织领导能力。 举报 分享

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