深圳招聘

职位描述：

1. 身体健康、精力充沛，注重个人及餐饮卫生，有责任心，勇于开拓。对成本控制管理，食品营养学，厨房的设备知识拥有相当的基础。


2. 负责处理厨房的运作及行政事务；
   
   3、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；

4、负责制订厨房的各种工作计划；

5、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

6、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

7、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

7、妥善处理客人对出品的投诉；

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。

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本公司位于福田区中心区竹子林福田汽车总站东侧，以私房特色菜，配合新中式餐厅，棋牌，KTV综合型的时尚休闲会所。以80、90后为消费主体。餐厅地理位置优越，交通便利，装修考究。公司实力雄厚，并将不断扩张，以发展成大型餐饮集团为目标同时注重培养新人。来吧，加入我们吧，我们的团队青春快乐，积极向上。欢迎广大有志青年加入我们的大家庭。