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    深圳市蛙侦探餐饮管理有限公司成立于2016年12月，公司旗下有蛙侦探餐饮公司、鱼姬小蛙餐饮公司、红灶坊餐饮策划管理有限公司(红灶坊成立于2012年10月，目前在全国拥有近77家分店）员工总数超过2000人，创始人为蒋平生先生；总部位于深圳市龙岗区摩尔城广场C栋12楼，
    公司设有研发中心、加工中心、运营部、人事部、财务部、厨政部、采购部、工程部等数个职能部门，拥有完善的市场运作机制，先进的管理系统和优秀的管理团队，强大自我、用心服务、深入市场掌握消费动向，成为蛙侦探不断前进的源动力，我们将坚持公开、阳光、诚信的合作理念，公司的目标是立足中国、走向世界，计划在未来5年时间开设100家分店的规划，争做百年老店。
    蛙侦探突破创新，自成一家，即继承了中华美食文化的精髓，又创造性地勇领餐饮业全新时尚潮流，更代表着一种健康的现代消费观念，我们的每一锅蛙都是经过独特秘方配制，取用香辛料及名贵中药材烹调炒制而成，开发出的锅底鲜香浓郁、营养丰富、回味绵长、健康养生、美味极致、操作简单，给餐饮行业带来了革命性的变革和里程碑式的突破，象征着中华美食业的升级与复兴。