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 民以食为天，食以安为先。
    生鲜商品是每个家庭在都不可缺少的生活必需品，人们日常生活对食品安全、品质的重视，以安全、新鲜、便利、价格合理——这就是鲜度一百要做的事情。
    “雏鹰 · 华南”公司致力于成为提高大众生活食材品质的卓越供应企业，并大力发展生鲜链锁店——鲜度一百生鲜链锁店。鲜度一百以打造“让中国人吃上安全放心肉菜”为宗旨，致力成为“中国安全餐桌食品”领导品牌。
    鲜度一百华南（深圳）农牧科技有限公司——前身是雏鹰华南（深圳）商贸有限公司，是在中国A股上市（股票代码：002477）的雏鹰农牧集团股份有限公司的参股公司。
    鲜度一百华南（深圳）农牧科技有限公司总部设在美丽的深圳特区，公司以源头基地为后盾，严格把控品质及安全，形成：管理公司+供应链的直供模式，整合上游供应链，主要安全、以雏鹰集团的雏牧香生态猪肉、麦香猪肉、卤制品熟食等200多个产品，由柳江牧业集团直供的黄果树鸡蛋、麦香鸡蛋，由盘锦县出产的蟹田大米，由内蒙古基地提供的牛肉，由云南提供的绿色健康蔬菜等等产品直供到《鲜度一百》生鲜店。整合社区的线上线下购物，以最优质的产品结构、优惠的价格体系、实现快捷、保质保量，严格的质检管理、规范的管理控制、完善的服务系统、以鲜度一百生鲜店来服务社区消费者，与市场共存、共发展，和邻居做朋友！
    鲜度一百，新鲜百分百是我们的经营理念！
    企业标语 ：与您携手，让国人吃上放心肉！
    企业价值观：诚信、尊重、服务、团队、高效、创新！
    企业定位 ：鲜度一百是与大众邻居生活息息相关的绿色生态企业！
     品牌口号 ：鲜度一百，新鲜百分百！