沈阳招聘

1、制订餐饮部工作计划，并指导、落实、检查、协调计划的执行；
2、通过操作成本对餐饮操作进行分析，增强销售提高工作效率，工作原则，并控制成本；
3、跟进各项工作及规章制度，确保按规定的方式及标准实施；
4、对餐饮部所有的工作事宜及发生的状况进行提高；
5、协调管理所有菜单饮料单的制作、定价、食品卫生、员工休息，确保各项工作正常运作；
6、跟进每周餐饮会议记录各项工作项目，部门内适当的工作，包括近期宴会；
7、每日巡视餐饮部各餐厅、酒吧、厨房及各餐饮部下属部门，确保各类协调工作、规章制度、卫生安全的正常运行；
8、与市场销售部、中西厨房一同寻求新的营业增长方式，降低成本；
9、制定部门预算，并根据部门预算，严格控制部门各项费用及成本；
10、发展、指导餐饮部全员操作以及制定各类餐饮部内所属各项所需培训工作；

    沈阳时代广场酒店位于沈阳市沈河区北站路99号，地处北站金融贸易开发区。集客房、餐饮、娱乐于一体的国际四星级标准酒店。于2001年9月初面向社会，为商务及长住客人提供四星级标准的服务。
    2007年8月加入珀丽酒店管理集团.珀丽集团旗下4家四星级酒店分别位于香港、北京、广州、沈阳，以“朴实而独树一帜、简单却与众不同”的服务理念，以“全心全意，无微不至”的人文关怀为目标，为广大商务客人提供宾至如归的高品质服务的同时，也为广大员工提供了前往香港、北京、广州交流学习的机会,打造不断超越自我、交流学习的提升平台，以及广阔的晋升空间！
邮箱：aliceguan@rosedalesy.com.cn
电话：024-22532828-3510