沈阳招聘

岗位职责
1．督导完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况、仪表及个人卫
生；
2．负责制定、完善服务规范、程序和推销策略并组织实施，业务上要求精益求精，不断提
高管理水平；
3．热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量；
4、加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和解决服务中出现的问题；
5．领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查，把好餐厅出品服务的每一关
6．加强对餐厅财产的管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。
7．负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作，抓好餐具、用具的清洁消毒工作。
8．及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，并做好维护保养工作，做好餐厅安全和
防火工作；
9．根据季节差异、客人情况，与厨师商议、制定特别菜单；
10．主动与客人沟通，采取正确方法处理客人投诉，必要上报经理；
11．每天召开餐厅员工会议，总结服务情况，及时对发现的问题做出调整；
12．重视员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行酒店意识、推销
意识的训练，定期检查并做好培训记录，并对员工进行考核；
任职资格
女,大专以上学历,三年以上餐饮工作管理经验,有酒店工作经验者优先;

    金冠酒店投资管理有限公司是辽宁金冠集团旗下一家在主题健身酒店、商务精品酒店、时尚餐饮、养生SPA、健康水疗、高级会所俱乐部进行投资和管理的连锁品牌管理公司；沈阳金冠集团是一家多元化经营的集团公司，10多年来，在地产、酒店、娱乐、金融、物业管理、装修装饰等行业相继取得不错的业绩和业内良好的口碑，并致力于新型的商业模式整合，集团在年轻睿智的董事长孙西平先生的领导下正往更高的目标发展。
    金冠酒店投资管理有限公司旨在打造独创的主题健身酒店，并将在商务精品酒店、时尚餐饮连锁、SPA养生会馆、健康水疗会所、“热带雨林”高级CLUB等方面进行投资和品牌管理；金冠酒店投资管理有限公司秉承人性化的管理理念，在融合中国文化与国际品牌酒店的文化的基础上，打造属于金冠人自己的企业文化，金冠人为客户承诺提供细心周到的个人服务、营造温馨、舒适、休闲的环境，以客户得到健康关怀和休息愉悦为最高使命，让客户体验惊喜难忘的金冠之旅。
    沈阳金冠热带雨林健身主题休闲酒店是金冠酒店投资管理有限公司斥资4亿元打造的中国第一健身休闲主题酒店的旗舰店；旗舰店营业面积达3万余平， 店内拥有置身于森林公园中的健身会所，让您真正在大自然中进行健身运动；室内高尔夫、保龄球以及其他众多的运动项目让您体验运动的尊贵享受；时尚餐饮带给您全新的美食之旅，让您在品尝世界各地美食的同时，感受时尚、健康；高端的养生美容 SPA项目让您在达到一种身体、心灵皆舒畅自在的感受；大型趣味水上挑战项目，让您挑战自我，享受英雄荣耀；风情客房让您在充满异国情调的环境中感受一份浪漫；高端至尊的金冠高级会所让您在一个多元的空间尊享美食、娱乐和休闲；红酒、雪茄吧让您品味全球酒庄酒的浓郁，哈瓦那雪茄的醇香使您徜徉于高贵的奢华生活！
    金冠酒店投资管理有限公司在未来五年内计划在中国投资开业和管理健身主题连锁酒店、商务精品酒店30-50家，时尚餐饮连锁酒店50-60家，养生美容spa会所80-100家，高级健康CLUB10家。酒店的网址：www.jgrdyl.com