成本核算会计
沈阳格林天沐温泉度假村有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2014-05-12
- 工作地点:沈阳-新民市
- 招聘人数:2
- 工作经验:三年以上
- 学历要求:大专
- 职位月薪:面议
- 职位类别:成本经理/成本主管 成本管理员
职位描述
1、每天审核餐饮、温泉酒水领用、销售结存数量,抽查结存数量及每末盘点;
2、定期进行市场调查,将市场价格与近期采购价格相比较,进行三方定价(采购、财务、供应商),定期重新制定价格。
3、每月底对厨房、吧台实物盘点,根据实物数安成本价进行核算,并做假退料帐务处理;除每月盘点外,不定期的对仓库、收货进行工作检查,严格控制各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准;
4、在成本明细帐与总帐相对无误以后,根据当月各营业点收入总数计算各部门毛利率。对毛利率波动较大的应进行分析,找出原因,半通知相关部门采取措施,有效控制成本;
5、配合各部门管理度假村的低值易耗品,每月根据经审核的部门报损单从部门低值易耗品明细表中减除,每三个月进行低值易耗品的盘点,每年进行固定资产盘点,并根据盘点表调整各个部门的实有量,若是部门遗失的由责任人赔偿,若是部门已报损的,按正常调整数量;
6、对使用部门或总仓采购部门填制的《申购单》,认真核对请购单或合同的重要内容,特别注意单价及数量,有计划的填写数量,符合付款要求时在《申购单》上签字并注明请购单号或合同号,同时将该笔支出业务逐一、详细地登记于申购单或合同上;
7、严格要求各仓管员员,在各种物资入库前要严格把关,坚决按规章制度办事。无论是进口或国内的货物,都要严格审核订单,对所有入库的物资的数量、质量、包装、卫生等进行检查,发现问题及时找有关人员解决。
8、要求仓管员,要认真细致地填写帐卡,根据收货记录入帐,根据领料单及时销帐。监督每个月库房盘点,做到帐物相符,出现差错及时纠正。对于保质期快到和使用慢的食品、饮料,要和使用部门联系,争取在保质期内用完,对于过期或破损的食品要及时报损,不得把不合格的食品发给使用部门,以免造成损失;
9、要求各库房对所有的物品和食品加强管理。坚持先进先出,防止因管理不当造成人为的损失。对库房卫生和个人卫生要经常检查,一定要保持库房内清洁整齐,员工个人仪表整洁;
10;要做到在保证度假材供应的前提下,不断货、不积压,使各种物资周转快,缩短存放时间,少占资金。经常和使用部门保持联系,做到急需物资随时填写申购单,保证使用部门需要。
11、发现短缺物品,立即报告。严禁无关人员入内,不得寄存私人物品,严格执行库房安全制度,保证库房内各种物资的安全。
12、对每一种食品与菜肴按消耗量遍出成本计算单,为制定销售价格提供依据。负责编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价格,及时提供信息
13、根据营业季度不同,配合各部门定制总仓最低库存量,了解各种物资到货周期;
福利:五险、单休
公司介绍
度假村占地面积2万平方米,由沈阳格林豪森地产斥巨资精心规划、统一打造,并率先联合中国温泉度假行业的龙头企业——天沐温泉,引入其丰富的技术及管理经验和高端温泉度假服务模式,是沈城地区第一家引用现代温泉健康理念开发的高端温泉养生会所项目,开启了兴隆堡温泉大盘顶级配套时代。
40多弘功效各异,不同特色的露天温泉池镶嵌其中,高达65℃的地下温泉水,属偏硅酸温泉。
有独栋温泉别墅近邻温泉区,是亲水养心的绝妙佳处。
高端温泉养生会所 – 会所建筑装修豪华,集温泉养生、营养餐饮、中医保健、顶级SPA、休闲运动于一体,是轻松减压、商务会客的理想场所。是沈阳首座社区内天沐温泉度假村。
优越的地理位置 – 坐落在兴隆堡温泉城,距沈阳市中心仅29公里。
传统的温泉文化 – 倡导休闲、健康的生活理念,在环境上营造生态、自然、绿色氛围;倡导“九步六法”温泉沐浴礼仪,让人以虔诚的心态、纯洁的心灵去体验大自然的馈赠,经受大自然的洗涤,清脱而出,释放身心,达到与天同沐的超然境界。
宽敞的会议场地 – 会议中心紧邻温泉会所,是格林集团投资兴建的集会议、宴会为一体的独立建筑,楼高2层,首层为宴会厅,2层为层高7米的无柱式会议多功能厅和贵宾休息厅,可同时接待400人会议或用餐,是各类宴会及会议的最佳首选地。
联系方式
- 公司地址:新民市兴隆堡镇昂帮牛村
- 邮政编码:110316