楼面部长
沈阳宏辉铜业有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:批发/零售 建筑/建材/工程
职位信息
- 发布日期:2013-11-12
- 工作地点:沈阳-铁西区
- 招聘人数:若干
- 工作经验:二年以上
- 学历要求:高中
- 职位类别:餐饮/娱乐领班/部长
职位描述
岗位职责:
(1)对餐饮部经理负责,发挥助手作用,按时、按质、按量完成上级分配的各项工作任务。
(2)负责餐厅员工仪容仪表及考勤纪律工作。
(3)负责本班次区域内的清洁卫生及餐具的保洁工作,合理拟订周期卫生计划。
(4)负责本班次每日的餐前例会,并根据营业情况合理调动人员,分配工作,做到人尽其用、人尽其才。
(5)加强营业中的督导,坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务过程中的问题,不断改善服务质量,妥善处理客人纠纷。
(6)热情接待新老顾客,态度谦和,及时满足客人各种合理的要求,并注意收集客户档案及意见及时上报部门经理。
(7)负责本班次营业额,营业费用及劳力的预测及控制工作,定期盘点,合理控制损耗,加强财产管理。
(8)根据预定做好宴会和VIP贵宾接待工作。
(9)负责餐厅与工程部、仓保、厨务部的横向联系,完成报修、申购、领货等协调事宜。
(10)负责本班次员工的业务培训计划的制定与落实,不断提高员工业务素质,授权领班按照计划,执行服务技巧训练方案。
(11)做好工作计划,工作总结和工作汇报,定期上报给部门经理。
任职资格:
1、女身高163cm以上,身体健康,五官端正,热爱本职工作,责任心强;
2、良好的表达能力与实际操作能力;
3、学习能力强,良好的沟通与表达能力;
4、有酒楼经验者优先。
沈阳西唐盛筵海珍食府及沈阳西唐御筵海珍食府欢迎您的加入!
(1)对餐饮部经理负责,发挥助手作用,按时、按质、按量完成上级分配的各项工作任务。
(2)负责餐厅员工仪容仪表及考勤纪律工作。
(3)负责本班次区域内的清洁卫生及餐具的保洁工作,合理拟订周期卫生计划。
(4)负责本班次每日的餐前例会,并根据营业情况合理调动人员,分配工作,做到人尽其用、人尽其才。
(5)加强营业中的督导,坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务过程中的问题,不断改善服务质量,妥善处理客人纠纷。
(6)热情接待新老顾客,态度谦和,及时满足客人各种合理的要求,并注意收集客户档案及意见及时上报部门经理。
(7)负责本班次营业额,营业费用及劳力的预测及控制工作,定期盘点,合理控制损耗,加强财产管理。
(8)根据预定做好宴会和VIP贵宾接待工作。
(9)负责餐厅与工程部、仓保、厨务部的横向联系,完成报修、申购、领货等协调事宜。
(10)负责本班次员工的业务培训计划的制定与落实,不断提高员工业务素质,授权领班按照计划,执行服务技巧训练方案。
(11)做好工作计划,工作总结和工作汇报,定期上报给部门经理。
任职资格:
1、女身高163cm以上,身体健康,五官端正,热爱本职工作,责任心强;
2、良好的表达能力与实际操作能力;
3、学习能力强,良好的沟通与表达能力;
4、有酒楼经验者优先。
沈阳西唐盛筵海珍食府及沈阳西唐御筵海珍食府欢迎您的加入!
公司介绍
成立于2002年,主要经营锌、铜及其他有色金属的加工与销售等业务,自2002年成立以来,发展迅速,现正处于高速发展期,每年的营业额以150%的速度增长。公司有完善的管理制度,有严密的诚信制度,奖励机制。努力将公司建设成为技术领先、管理一流、信誉卓著的专业有色金属经营体系,成为值得行业尊重的企业,成为值得员工骄傲的公司,跻身于世界有色金属一流企业。
联系方式
- 公司地址:沈阳市皇姑区珠江街75号
- 邮政编码:110031