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楼面主管

沈阳秀目餐饮有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-08-19
  • 工作地点:沈阳
  • 工作经验:招3人
  • 学历要求:08-19发布
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:餐厅领班  餐饮店长/经理

职位描述

1、对楼面进行全面管理,为顾客提供优质服务,能够带领团队完成销售指标;

2、负责楼面员工的管理与培训,处理顾客投诉,确保店铺时刻处于优质运营状态;

3、负责店铺楼面日常接待管理工作及与厨房部门工作联系;

4、负责员工考勤管理工作;

5、协助店经理的其他工作。


岗位要求:

1、25周岁以上,大专以上学历,形象气质佳;

2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能,相关工作岗位3年以上工作经验;

3、语言表达能力好,反应灵活,性格外向,团队合作意识强;

4、有良好的组织和沟通能力,热爱餐饮工作,有较强的事业心和责任感;

5、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;

6、有海外留学经验、英语/日语口语流利者优先;

7、有大型连锁餐饮或星级酒店相关餐饮管理经验者优先。

公司介绍

    餐厅秉承“新鲜的食材、创新的料理、独特的装修和体贴的服务”经营理念,将传统日料健康的烹饪方法与更多新鲜食材大胆结合,本着对自然的尊重,用心料理.设计师打造的高雅、舒适的餐厅环境,让用餐更享愉悦,无论商务洽谈、宾朋宴请或老友小聚,都可以在秀目somo餐厅找到您的舒适空间。

    蔬菜沙拉、创意寿司卷、深冷蓝鳍金枪鱼刺身、烤台湾乌鱼子、加拿大卑省牡丹虾等创新菜品都是餐厅特色,绝不能错过。食材非常新鲜,餐具也极具创意,不是一般餐厅的白瓷货,很多造型奇特的粗陶餐具都是店家从全国甚至海外淘回,有的菜品价格远不及盛菜的餐具成本。但这就是这家餐厅的经营精神——“秀,于境、于器、于味、于感”。 你可以在下班后,选一处坐下来,点上几款喜欢的寿司,伴着轻松的音乐,放空你的思绪,或者和寿司吧的帅哥厨师聊聊天。

    餐厅的设计空间感足够,让每一个细节都显得从容大气,再不见一般日料餐厅的局促。整个餐厅4米多高的挑空,让传统与现代的设计元素更加完美的融合。有别于传统日本料理店的风格,餐厅运用时下流行的设计手法与传统适当融合,坐在秀目的餐桌前,一杯清茶之后,躁动的心绪安定下来。用餐氛围和服务风格都很轻松自在,属于不需要正襟危坐也能享用美食的Fine Dinning 餐厅。


餐厅特别推荐

CHUTORO
蓝鳍金枪鱼,BLUEFIN TUNA,主要生活在太平洋和大西洋,是金枪鱼种类里大而珍贵的品种,因此在全世界视为美味,享有极高的盛誉,深受老餮一族的挚爱。

KARASUMI
乌鱼子,又称乌金,是台湾特产,取乌鱼卵腌制而成,由于形状像中国的墨,日本人把乌鱼子称为“唐墨”,并把它视为世界三大美食之一。 在海外,乌鱼子一向被视为餐桌上的珍馐美味。 它口感绵密,软糯滋润,只需薄薄一片,就已回味无穷。

BOTAN-EBI
牡丹虾,BOTAN-EBI ,在日料中为上等食材,肉质Q弹软糯,味道鲜美无比,是全球海虾之***,以日本和加拿大最为知名。


分店岗位
1、见习期综合薪资3020-3320元起,周休1天;
2、转正后根据工作级别,薪资全面增长(4000-6000元)、月奖金、异地补助;
3、分店管理层(料理技师、主管助理、主管、店经理)年薪60000—100000元;
4、年假及各项法定休假福利(婚假、丧假、产假等)、社会保险、提供良好的住宿环境;
5、公平晋升机会及各种良好发展空间;
6、异地工作的学习及发展机会;
7、餐饮企业规范培训、国内国外考察机会。

面试地址:沈阳市和平区中华路88-1号 百利保商务公寓1412室(新世界百货三部后身)--可直接上门面试
面试时间:周一~周五9:30--16:30
电话:23409889 18624011272周***
Email:sysomo@163.com

联系方式

  • Email:sysomo@163.com
  • 公司地址:地址:沈阳市和平区中华路88-1号 百利保商务公寓1412室(新世界百货三部后身)--可直接上门面试