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餐区部长

沈阳都市绿洲生态美食广场

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-06-24
  • 工作地点:沈阳-大东区
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:3-4.5千/月
  • 职位类别:餐厅领班  

职位描述

职位描述:
岗位职责:
1、接受主管分配的服务工作,向客人提供优质服务。
2、负责开餐前的准备工作.
3、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。
4、搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。
5、保证各种用品清洁和充足.
6、了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务
7、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。
8、了解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带回。
9、负责及时补充餐厅内的各种餐具,以备急用。
10、做好安全保卫,节电节水工作。检查门窗,水、电、气开关,空调开关,音响情况。
11、发扬互助互爱精神,员工之间加强团结,沟通谅解,共同做好服务接待工作。
12、了解和执行餐厅的规章制度.
任职要求:
1、大专及以上学历,专业不限;
2、2年以上餐饮业管理工作经验,具有较强的店务管理经验;
3、可以接受在各门店之间的岗位流动,适应到沈阳及周边城市工作;
4、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力。

职能类别: 餐厅领班

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公司介绍

沈阳都市绿洲为集团性产业,旗下业态有都市绿洲品位海鲜广场一部,二部;都市绿洲健身广场;乐天虫量贩式KTV五部。
沈阳都市绿洲生态美食广场始建于2003年,于2004年2月14日正式开业,历经十余年之后,为了迎合市场,满足更多人的口味,沈阳都市绿洲生态美食广场正式更名为沈阳都市绿洲品位海鲜广场,升级改造为大型海鲜自助,于2014年4月重装启航,是集中餐、蒸汽锅、自助火锅和宴会为一体的经营模式,可同时容纳1600多人用餐。酒店内有6个宴会大厅,可接待各种宴会,如婚宴,年会,酒会,演艺会议等等。为顾客提供各式菜品300多种,包括20多种鲜活海鲜、中餐炒菜、日料、川味特色、熏酱、蒸菜、烧烤、涮品、西式甜点、进口饮料啤酒等,菜品非常的丰富,再配上热带雨林的优雅环境,让客人在享受健康美食体验的同时更去感受大自然的气息。
沈阳都市绿洲?品位?海鲜广场二部于铁西万达4楼,正在紧锣密鼓装修中,计划于2017年4月营业,为沈城百姓带来更好的美食盛宴。
都市绿洲是集餐饮、休闲、观光、有氧健身于一体的绿色环保园林酒店, 2008年更被国家商务部评为“全国特级酒店酒家(五钻)“称号。“回归自然、享受美食、品味文化、放飞心灵”四季如春的都市绿洲海鲜广场已经成为沈阳独具一格的餐饮品牌。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:沈阳市大东区望花南街1号、沈阳市沈辽路万达广场