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直营店店长

沈阳靠谱餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:合资
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2016-12-30
  • 工作地点:沈阳-沈河区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:6000-7999/月
  • 职位类别:店长/经理  

职位描述

职位描述:
职责与工作任务:

职责一(负责店内综合管理)

1.统筹制定每月销售计划和任务分配

2.协助落实产品促销和效果追踪

3.洞察周边环境,带领所属人员及时调整销售策略

4.协助店铺同事,合理分配工作,培养有潜力员工

5.定时向上级提交店铺销售报表及客户状态分析报表

职责二(负责业务监督)

1.负责员工日常考勤监督

2.负责对员工着装,士气与精神面貌进行检查

3.负责对员工服务规范进行监督

4.负责监督员工目标完成进度

5.负责店铺形象日常维护与管理

6.负责店铺内外环境卫生的检查与监督

7.负责每日交接班工作记录与盘点

8.负责日常维修申请及处理

9 .负责店铺突发事件的处理

10负责店内放火防盗等安全控制与检查

职责三(负责对店员进行业务指导)

1.负责店铺每日/周/月销售计划的制定,并分解到班组、个人及时段并监督完成

2.负责店铺促销活动推广与执行,活动结束后组织店员进行总结分析

3.负责每季新品上市时严格执行公司产品陈列要求并做好日常活泼区域布置与陈列

4.负责每日盘点库存情况,对畅滞销款及时提出补货与促销措施,确保店内商品库存合理

5.负责不断研习提高店铺销售业绩的方法并带领员工勇于实践

6.负责每日向公司传送销售日报,并进行总结分析

7.负责店铺账目严格管理,做到日清

职责四(负责对店内进行业务指导)

1.参与店内促销活动推广与策划,活动结束后与店员一起进行总结与分析

2.负责不断研习提高店铺销售业绩的方法并带领员工勇于实践

3.对当天发生的主要事情进行记录并及时处理和总结报告

4.负责店铺每日收银现金的正确

5.做好货品的补充计划和调拨管理

6.建立顾客资源档案

7.要求每个店员对其销售的顾客做回访,保持电话和短信联系

8.关注顾客所需款式到货情况,有新款上市及时通知客户

职责五(进行团队管理)

1.做好每日店铺开 收工作安排,确保准时开店和收店盘点清楚

2.本班次人员日常考勤,考核到严格公正

3.早晚班或交接工作协调

4.对员工的激励和卖场士气提升,<莲 山 课件>保持良好的工作激情

5.对每日营业工作做到事前有计划,执行有条理

职能类别: 店长/经理

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公司介绍

沈阳靠谱餐饮管理有限公司是一家专业致力于特色餐饮连锁经营的企业,公司创办于2016年11月09日。总部设立在美丽的古城-辽宁省沈阳市,总经理凭借多年来对餐饮市场的洞察和了解,以现代饮食的理念,旗下主营盛京卤辣辣成都串串品牌;
   靠谱公司已拥有一个营运中心,一个先进的绿色食品配送基地 ,完善的人力资源培训体系,立体的管理架构保证了靠谱的稳步发展,规模优势也日渐突显,形成了集团化经营,规模化生产的产业优势。受到了全国市场的认可和青睐,逐步树立了靠谱的良好品牌形象;
   伴随着中国经济改革开放的高速发展。牛牛牛、深夜食堂、卤辣辣等连锁品牌门店已经迅速成长为具有很高知名度和极强影响力的大型餐饮连锁品牌。企业创办至今,致力于在全国各地以直营、连锁加盟的形式建立起覆盖全国大中城市的连锁分店,为社会提供就业岗位数百个;
   在此基础上,公司同时还在产品结构、经营模式上进行了不断地调整,并融入了丰厚的文化内涵,从而满足了不同消费能力、不同消费层次顾客群体的就餐需求,让公司拥有更广泛的顾客群体和更宽阔的市场空间,形成了自己独特的餐饮品牌并向连锁经营发展,目前公司共拥有两家直营店;

联系方式

  • 公司地址:上班地址:沈阳市沈河区北站路61号A座28层