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研发经理

沈阳联创餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-02-03
  • 工作地点:沈阳
  • 招聘人数:1人
  • 职位月薪:5000-7000/月
  • 职位类别:其他  

职位描述

职位描述:
岗位描述:
1.负责公司现有产品标准稳固及新产品创意研发,每月推出新品研发上报总经理
2.分析和研究市场需求及顾客用餐喜好,发掘产品机遇,提出公司新品的研发方向,为整体产品结构规划提供参考
3.对竞品产品资料进行研究与测试,负责搜集和提出产品需求,制定产品规范,对产品进行全面设计;
4.负责产品文化及卖点提炼并对出品标准提出创意;
5.撰写产品分析报告,按照公司规定定期制定产品成本单,
6.定期检查店面产品操作标准型,并提出改进意见,不断完善在售产品操作标准及出品标准、持续改善用户体验验;
任职资格
1.有丰富的研发经验,热爱美食
2.做事情要专注、用心,对自己每一个产品的创意有足够的认知及定位
3.对市场动向、产品品类、口味变化有敏感度,可以接受并完成现有产品升级创新
4.具备较好的沟通表达能力
5.可以适应经常出差考察学习

职能类别: 其他

关键字: 研发 后厨 新品 成本核算

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公司介绍

    沈阳联创餐饮管理有限公司创立于2015年,由中国餐饮百强品牌刘一锅餐饮集团,中国十大火锅品牌美津火锅餐饮管理有限公司、中国十大麻辣火锅品牌辣莊餐饮管理有限公司联合创办。
    联创餐饮旗下品牌——“多嘴肉蟹煲”是一家引领时尚潮流的主题式连锁餐厅。它结合了时下最主流的餐饮发展趋势,独具特色,更符合年轻人追求个性的需求。创意时尚的主题环境,鲜美独特的口感,高品位低价格的经营理念,使得餐厅开业短短数月的时间就受到了广大顾客的认可及追捧,已然成为行业内深受模仿的典范。
在追求创意和个性以外,为了谋求更高发展,品牌更重视扩宽市场空间。独特的配方,满足不同消费者的味蕾需求,同时我们始终在产品品质上严格把关,坚守“品质第一”的理念,让顾客体验物美价廉,物超所值的感受。使品牌不断地吸引广泛的顾客群,从而有力地拓宽市场,使品牌稳步发展。
    建立了科学严谨的工作流程,确保菜品的品质和安全得到有效保障,选用品质***的供应商,将最优质的产品送达到每一位顾客的餐桌上。
    我们拥有超强的团队凝聚力,在竞争激烈的餐饮行业披荆斩棘,向着既定的目标“两年内在全国开设1000家门店”而奋力地向前冲。未来在向我们招手! 我们也在加快步伐!企业正在努力成为中国最具“特色主题”的时尚餐饮领军品牌。昂首前行,奋斗不息!

联系方式

  • 公司地址:上班地址:沈阳市沈河区惠工街167号