绍兴招聘

职位描述：

1、每日参加餐饮部例会；
2、检查服务员的仪容仪表及出勤情况；
3、了解每天宴会、包厢的预订情况，并向服务员传达布置任务，合理分工、调配人员；
4、实施检查开餐前各项准备工作；
5、了解当日厨房供应情况；
6、重要客人亲自服务；
7、定期对服务员进行绩效评估，实施员工培训；
8、负责区域内设备、设施的维护、保养、清洁，如有情况及时报修。

岗位要求：

1、中专及以上学历；

2、两年以上服务员工作经验；

3、了解餐厅服务接待规程、懂得服务心理、食品卫生；懂得餐具、布草、家具、电器设备的使用与保养方法；了解各色菜肴的烹饪方法和各种烟酒的基本特点；

4、身体健康、五官端正、精力充沛、有良好的服务意识。

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    绍兴丁香花园酒店绽放在美丽的大禹陵山脚下，酒店依山而建，面水而栖，12幢建筑群落中西合壁以院落形成，内置中式庭院、白墙黛瓦、碧水环绕、曲径回廊、小桥流水、花树成趣，外环翠湖玉带，雅苑闲逸，是一家集旅游、度假、休闲、商务于一体，极具江南园林特色的精品度假酒店。
    多功能主楼、独立的贵宾别墅、风格各异的各类豪华客房与湖光山色融为一体。餐饮楼设有26个风格迥异、清丽雅致的包厢，其中最大的宴会厅可举办200多人宴会。各方名厨荟萃，推出以粤菜为主打菜系，辅以本地、杭帮、川、湘等菜肴，品钟多样，口味纯正。酒店大小会议室可接待200人以下的展览会、洽淡会等不同类型的会议，能满足不同客户的需求。这里是宾客享受休闲、静养身心、结交贵友，追求成功的理想境地。
    现因公司业务发展需要，特面向社会各界诚聘英才。