绍兴招聘

岗位职责:
1、负责厨房管理、计划和组织工作；
2、负责制定菜单、开发新菜品、确定菜肴价格；
3、制定标准菜谱，进行食品生产质量控制；
4、根据对客人人数的统计和预测，作好厨房生产计划工作；
5、保证菜品的质量、份额、出菜速度符合标准；
6、负责提出厨房所需原料和用具的请购和请领要求；
7、负责厨房的清洁卫生和安全的管理工作；
8、负责厨房中烹调和加工设备的管理，检查设备的保养和维修状况；
9、抓好食品卫生和员工个人卫生的管理工作，保障食品卫生符合标准。


岗位任职要求：
1、28-40岁，拥有至少一种特色菜；
2、三年以上星级酒店或高档会所相关工作经验，担任同职位工作经验三年以上；
3、具备较强的管理、统筹及沟通能力。

万国联合控股集团有限公司，位于长江三角洲南翼—柯桥，是一家集房地产开发、纺织贸易、物业管理、对外投资等为一体的大型企业。集团以“细节决定品质”的经营理念，“以人为本，创造需求”的市场战略定位，不断开拓创新，集团旗下的房产公司为国家二级资开发企业，已开发和正在开发的总建筑面积达 50 余万平方米，开发的楼盘多次荣获“消费者满意楼盘”、“全国绿色生态建筑奖”、“水乡人居奖”等一系列的荣誉，在市场具有一定的美誉度。纺织贸易公司主要经营中高档男装面料和女装休闲面料，并拥有自营进出口权，销售网络遍布全国各地，远销欧美、东南亚等地。物业管理公司在集团的统一规范管理下，已晋升为国家二级物业管理资质企业，历年来的物业管理客户满意率达95%以上，实现了社会效益和经济效益双丰收。目前，集团公司已凭借着科学的管理和市场运作等优势形成稳步成熟发展之路，并不断持续改进，拓宽市场，实现跨越式发展。

公司联系方式：沈小姐：0575-84565785 1659966380@qq.com