水吧员
苏州八幸餐饮管理有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业 酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2017-02-14
- 工作地点:苏州-工业园区
- 招聘人数:3人
- 工作经验:1年经验
- 学历要求:专业培训
- 职位月薪:3-4.5千/月
- 职位类别:调酒师/侍酒师/吧台员
职位描述
职位描述:
吧台岗位职责
1、关注原料价格,控制水吧成本,能够根据成本制订销售计划;
2、有预见性地备货、不得出现缺货、断货
3、清楚了解吧台操作流程
4、随时保持吧台卫生
5、所有况制饮料、鸡尾酒、果盘一律按标准配方制作
6、工作中保持良好的工作状态,配合舞台带动全场气氛
7、坚持吧台原则、不得徇私舞弊
8、严格遵守“见单出货”制
9、账目清晰,不得出现错帐
10、坚守岗位,不得擅离职守,有特殊情况必须于上级报告
11、按种类日期摆放好各类存酒
12、保证出品效率及质量
13、根据通知每月配合财务大盘点
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吧台岗位职责
1、关注原料价格,控制水吧成本,能够根据成本制订销售计划;
2、有预见性地备货、不得出现缺货、断货
3、清楚了解吧台操作流程
4、随时保持吧台卫生
5、所有况制饮料、鸡尾酒、果盘一律按标准配方制作
6、工作中保持良好的工作状态,配合舞台带动全场气氛
7、坚持吧台原则、不得徇私舞弊
8、严格遵守“见单出货”制
9、账目清晰,不得出现错帐
10、坚守岗位,不得擅离职守,有特殊情况必须于上级报告
11、按种类日期摆放好各类存酒
12、保证出品效率及质量
13、根据通知每月配合财务大盘点
职能类别: 调酒师/侍酒师/吧台员
关键字: 水吧 吧台员 调酒师 饮品
公司介绍
本公司总部位于苏州工业园区师惠大厦,公司愿景是成为倡导日式美食文化,富有创新精神的餐饮集团。现在苏州已开办两家分店,园区店位于苏州工业园区师惠坊商业街86号,新区店位于新区狮山路淮海街11号。公司发展前景广阔且方向明确,期待有识之士加入我们共创明天!
联系方式
- 公司地址:上班地址:苏州工业园区师惠大厦3楼3C