汕头招聘

本岗位预计明年时候上岗，现在主要在网上征集简历，做储备之用，有意者请投递简历，届时本公司亲自电联，请勿来电，谢谢合作



目标责任：

以ISO9001、ISO14001、OHSAS18001、HACCP体系标准体系为指导方针，根据生产安排完成酵母的扩培、保藏工作，保质保量地满足生产需要。



主要工作内容：

1、负责酵母设备的清洁和酵母室的灭菌工作。

2、负责酵母的接种和扩培工作。

3、负责酵母的回收、贮藏及使用安排等各项工作。

4、负责废酵母的处理工作及酵母的日常管理工作。

5、负责对生产工艺卫生和环境卫生执行情况进行监督。



岗位专业知识：

1、掌握微生物、食品与发酵相关的其中一门专业知识。

2、熟练掌握酵母的接种、扩培、回收、贮藏及使用的工艺规程、规范。

3、熟练掌握酵母菌种选育和保藏的基本知识。

4 、熟练掌握生产过程中对微生物的要求及防止污染的措施。

5 、熟练掌握酵母扩培、回收等设备的安全操作规程、规范，以及设备的维护保养等有关知识。

6、掌握酵母扩培，回收设备的结构，工作原理和性能，熟悉设备运行状况的检查以及各运行参数的分析。



相关业务知识要求：

1、具有微生物、食品与发酵相关的其中一门中专以上文化程度，具有该岗位1年以上或3年以上相关专业工作经验。

2、了解食品卫生法等有关的法律、法规。

3、了解啤酒生产工艺和流程的相关知识。

一经录用，待遇从优：

1、享受工作餐补贴176元/月、法定节日加班三倍工资。年底享有双薪、年终奖（约2.5个月全额工资）。

2、工作转正满1年，每年享受5%—8%提薪，即工龄奖。

3、免费提供住宿（免费4M无线网络、2人/间），公司配备食堂、桌球室、乒乓球室、篮球场、羽毛球场。

4、享受社会保险、医疗保险、住房公积金。

5、享受年假、婚假、陪护假、丧假等有薪假期。

6、工会定期发放各种福利（各种小家电、床上用品、洗涤生活用品等）、生日礼物、节日慰问品、免费健康体检、困难补助等。

7、公司每年组织一次旅游；每年组织圣诞狂欢会和公司年会，以10多万奖金作为员工抽奖激励，并向全体员工发放购物卡。

8、公司生产淡季可大量调休；员工休假依法按国家规定执行，如遇法定节假日加班员工享受3倍工资发放。

9、公司不收取员工任何押金、从不拖欠员工工资。

　　金威啤酒（汕头）有限公司为香港上市公司金威啤酒集团旗下全资子公司，是一家大型的国有啤酒生产企业。公司于2005年1月正式投产营运，投资总额4亿元人民币，生产的金威系列啤酒为“中国驰名商标”、“中国绿色食品”，产品主要销往广东省粤东地区和福建、江西、浙江三省。金威啤酒（汕头）有限公司是金威啤酒在深圳以外建设的第一个生产基地，是金威啤酒走出深圳、走向全国、实现跨越式发展的一个里程碑，也是金威啤酒实现“做精做强，做强做大”的重要战略举措。
　　汕头金威位于汕头金平区金园工业城，占地面积301亩，总建筑面积50000平方米，厂区布局科学，环境优美。总体规划年产啤酒40万千升，首期20万千升，是广东省汕头市招商引资的重点项目之一。首期工程已于2004年年底完工，曾创造了三个国内第一，即第一家当年建设当年出酒的啤酒厂，第一家国内同等规模和设备水平投资最少的啤酒厂，第一家一次投料成功的啤酒厂。公司于2005年12月通过ISO质量管理体系认证，于2006年12月一次性通过HACCP2200食品安全管理体系、ISO14001环境管理体系、OHSAS职业健康安全管理体系三项综合管理体系认证。从2005年到2011年间，六度蝉联“全国食品安全示范单位”，连续六年成为汕头市纳税大户，连续两年荣获汕头市“承诺诚信单位”。于2010年荣膺“热心消费者权益事业”美誉，2011年获得“广东省和谐劳动关系先进企业”荣誉称号。
　　在人力资源开发和使用上，金威啤酒一贯秉承高起点高要求，优中选优的标准，面向全国广纳英才，同时公司将为所有员工提供汕头优秀企业的薪酬和福利，一经录用，公司将为正式员工提供免费住宿（配4M无线上网）和工作餐，缴纳五险一金。金威啤酒（汕头）有限公司诚邀各位英才加盟，共创美好未来。