石家庄招聘

职位描述：
岗位职责：
1、准备并制作西式餐食、中西融合餐食，懂得原材料营养搭配；
2、熟练应用扒炉类、PANINI机类、蒸烤箱类、粥糊料理机类和辅料加工类等设备设施；
3、餐单、餐品规格、食材采购规格的制定和新产品开发；
4、餐品的营养搭配、能量数据的研发定制和说明；
5、餐品讲解。
任职资格：
1、具备西式餐食、中西融合餐食准备、制作的知识，特别是原材料的各个部位综合性的搭配料理知识；
2、有一定的主食材及辅料选材视野和经验，并具备食材及辅料的甄选能力；
3、有西式摆盘、装饰和食材塑型经验；
4、具备餐品的对客讲解能力；
5、外语水平达到酒店考核C级；
6、有国家劳动部门核发的厨师等级证书，具备营养学、食品卫生学的相关知识；
7、通晓食品卫生法及相关法律、法规。 举报 分享

一境藏天下，韵行利众生——这就是境健身，一个将健身、健美、健康与文化于一身的大型全新高端健身会所。提供国际一流的、极致化、多元化的技术与服务，为都市族群创建健康与文化为一体的高品质健康生活方式。
    境健身坐落于河北省省会石家庄繁华中心城区，斥资5000万、占地面积25000平方米，营业面积10000余平方米，是集健身、游泳、养生、餐饮、高端教育于一身的主题会所。这座大型的商业综合体将成为省会商业又一亮点、石家庄健身群体新的风向标，同时也为企业员工带来更为广阔的发展空间。为河北的健康产业在引领与创新层面注入新的模式让更多的人享受高品质的健康生活方式。境健身打造河北极具品质和影响力的知名企业。为未来更广泛的投资发展奠定基础。