上海招聘

职位描述：
餐饮经理的主要职责就是使顾客满意并确保部门营运目标的达成。
依照公司营运的各项要求，全面管理部门日常运营，带领员工为客户及顾客提供卓越服务。确保员工遵循、理解并执行LePIN的理念、核心价值观、道德准则和公司政策，并使他们得以不断的进步和提高。树立公司良好形象，从而不断的拓展服务范围和业务。

任职要求：
1、5年以上的西餐服务经验；
2、2年以上主管级管理岗位经验；
3、熟悉西餐各项服务流程，对库存管理、出餐管理具有清晰的管理思路；
4、熟悉独立经营、人员管理、财务管理模式；
5、较强的沟通、协调及人际交往能力；
6、良好的服务和团队意识 ，具有较强的团队管理能力 （员工培训、评价以及激励）；
7、具备较强的危机事件处理能力；
8、具备较强的办公软件（Word，Excel）操作能力，熟悉餐饮软件的基本操作；
9、上海户籍或者有海外工作学习背景的优先； 举报 分享

上海乐品国际贸易有限公司是一家具有欧洲百年品牌以及其他各国高端有机食品的餐饮集团。我们在全球有机食品市场拥有广大网络和丰富经验。 我们的主营业务包括： 将有机食品（有机面包为主）引入中国市场，参与各种展会及商务谈判以开拓中国市场，孩子活动。目前我们的主要客户包括宝来纳、麦德龙中国、半岛酒店、 香格里拉大酒店等。上海乐品国际贸易有限公司同时拥有数家咖啡连锁店遍布上海包括上海自然博物馆， 分店直属总公司直营，以达到高等级服务标准及产品质量。

乐品的价格定位是“大众承担得起的奢侈品”，消费者定位是“大众和谐”。这些顾客大部分是知识分子、爱好精品、美食和艺术，而且是忠诚度极高的消费阶层。在餐饮服务业中，本身构筑差异化的成本很高，需要通过产品品控和价格吸引顾客意外，顾客往往在认同了一种服务之后，在很长时间内都不会变化，会长期稳定地享受这种服务，客人总有一种追求稳定的心理倾向。因此，乐品以“温馨战略”来提升顾客的满意度、感动顾客、培养顾客的忠诚度。

为了保证品质，乐品坚守四大原则：拒绝加盟，乐品不相信加盟业主会做好品质管理；拒绝贩售人工调味咖啡豆，乐品不屑以化学香精来污染咖啡豆， 全部咖啡豆产地直销直送；拒绝非有机食品，乐品经营的食品均具有各国有机食品认证（包括中国有机食品认证）；选购优质咖啡豆。做最完美烘焙的目标永远不变。

联系方式：电话021-61213869