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西餐厅服务员、厨师助理/学徒

上海安德尼饮品店

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业  快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2016-10-27
  • 工作地点:上海-黄浦区
  • 招聘人数:3人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:专业培训
  • 职位月薪:3000-4499/月
  • 职位类别:餐饮服务员  厨师助理/学徒

职位描述

职位描述:
餐饮服务员:1位
1.熟悉西餐厅餐饮服务技巧;
2.品行端正、形象良好、身体健康,性格开朗,态度亲和,能吃苦耐劳。
3..服务客人时保证有良好的工作态度和仪容仪表,面带微笑,竭尽全力服务好每一位客人;
4.与客人建立友善的关系,合理的处理客人所有相关事务的要求;
5.按照值班经理安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用;
6.餐后及时清台,整理餐桌卫生,保持餐厅的整洁和良好的环境。
7.配合值班经理工作,服从指挥,团结及善于帮助同事工作;

厨师助理/学徒:2位
岗位职责
1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。
2.确保食品的清洁、新鲜。
3.检查菜单与配料是否相符。
4.协助清洗厨房用具及其它设备。
5.确保工作场地的清洁、卫生。
岗位要求
1.熟悉后厨工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求;
2.了解食品卫生法;
3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级;

职能类别: 餐饮服务员 厨师助理/学徒

关键字: 有亲和力 阳光开朗 工作积极 沟通能力强 普通话标准 适应能力强 形象气质佳

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公司介绍

位于老上海法租界建国中路的一座老式洋房内有着这样一家餐厅,它保留着原有结构的同时主人又赋予它新的活力。它叫cgourmet,美食美酒雪茄的艺术餐厅。精美的画作和立体的酒柜完美的融入这个三层半的建筑中。推开细长的玻璃门,宽敞明亮一楼用餐区即现眼前,这得益于一整面玻璃墙带来的好光线。一墙之隔的小院虽并非庭院深深,植物墙和欧式信箱却给其带来小小花园的静美。一楼带有颗粒感的沙滩色墙面,无形中营造了整体的艺术气息,70后当代艺术家画作和全球各地的优质葡萄酒,为素雅的空间增添了鲜活的生命力。
沿着复古碳木地板逐阶而上,到达比一楼更静谧的餐吧,走的是黑白色调为主的简约风。酒柜像一个藏宝室,琳琅满目的威士忌林立,包括无法定价的全球限量版佳酿,钟爱威士忌的人,一定为之疯狂。借着老房子的特殊布局,每一层的亭子间被恰合适宜地改造成了品酒小包房,三五好友餐后在这里小憩,持一杯美酒,听法国香颂与朋友间的密语共吟,看杯中佳酿与摇曳灯光共舞,人生几何。当然,趁着好天气,也可到顶层的露台呼吸新鲜空气,顺道感受一下隔壁住家的接地气。
c gourmet全部选用最优质新鲜的食材。经典的法国面包蟹、稀有蓝龙虾、牛排,***吉拉多生蚝,更有口感惊艳的松露火腿鱼子酱温泉蛋意面,品种繁多的美食及舒适的情调让你仿佛身处异国的慢生活中。隐,在尊贵处,在私享地。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:上海市建国中路155弄12号