上海招聘

职位描述：
1. To deliver the brand promise and provide friendly, courteous and professional customer service at all times.
为客人提供品牌承诺，在任何时间都能提供友好的，礼貌的及专业的服务。
2. To describe the selection of dessert & beverage menu items to customers by offering interesting, and vivid description of the each item’ s origin, taste, and preparation methods.
为客人描述甜品单和酒水单上的项目，同时生动描述每个葡萄酒等酒水的原产地，味道及与甜品地搭配。
3. To take dessert and beverage orders for customers, upselling wherever possible
为客人点单甜品和酒水饮料，尽可能地推销
4. To communicate customers’ orders including any special needs or requests to the kitchen using the order system and constantly update any changes
如果有客人有任何特殊需要和请求，用点单系统和厨房沟通，并持续不断地更新客人的任何需求变化
5. To transport items to the customers tables in a timely manner to ensure proper food quality
及时地为客人上甜品，确保食物质量
6. To anticipate customers’ needs, ascertain satisfaction, and offer suggestions, respond urgently and appropriately to customer concerns and request
预知客人需求，确认满意度，提供意见，关注客人，满足客人的需求
7. To complete assigned opening side work for operation, including mis en place, setting and resetting tables, changing candles.
在营业前需要完成：准备工作，设台和翻台，换蜡烛，清洁工作。
8. To participate in all required meetings or training course
参加一切所需的会议和培训课程
9. To assist in seating customers and present menus
为入座的客人提供菜单
10. To ensure that all sales are properly recorded, following procedures for ordering, voiding or correcting items.
确保所有销售都被记录，根据点单程序，避免漏单，错单，正确的记录。
11. To maintain the assigned station in a clean and orderly manner at all times.
任何时候都要保持指定区域额清洁，而且要有秩序。
12. To complete assigned closing side work
协助完成收档工作
13. To treat all operating equipment and supplies carefully to minimize damage or breakage and reduce wastage
认真对待所有营业用品和和设备，来减少最低程度的损失，减少浪费
14. To work in a supportive and flexible manner with other employees and other departments.
用支持和灵活性的工作方式和其他员工或者其他部门的员工一起合作。
15. Perform other duties and responsibilities as assigned by superior.
执行上级分派的其他任务和职责


Job Requirement 职位要求：
1. Fluent in speaking English, with good communicating skills.
英语听说流利，并掌握一定的沟通技巧
2. Have good image and temperament
五官端正，气质良好
3. Have a good working attitude and sense of team work.
良好的工作太有及团队合作意识
4. Knowledge of dessert and beverage (we will training for these)
餐饮方面相关知识（我们会提供专门的培训）
5. Preferable with related working experience.
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餐厅获得That's Shhanghai 的*** 甜品菜单 （Dessert Venue of the Year)奖项。
Chikalicious品牌于2003年在纽约由甜品师Chika Tilman创立。
Chikalicious上海分店是由Mauro Pompili和Maya Sitti这两位行政甜品主厨携手打造。Mauro（出生于阿根廷）曾在多个欧洲国家的***餐厅有甜品师从业经历。Maya生于泰国在纽约长大，而从一位工业设计师转行成为一名甜品师。
Chikalicious 所呈现的甜品虽然看是简单但其中饱含了我们的诚意。甜品制作中的所有品质细节，即使是最简单的步骤确是最难做到完美。
我们的甜品单会根据时令定期更换。
位于新天地新里的旗舰店，店内很多装饰与布置我们和多个品牌与艺术家合作。

Prix fixe
我们三道式以餐前小点开始，主甜品，最后以可以一口品尝的各式小甜点组合结尾。其中第一道和最后一道都是小份的也是主厨搭配。中间的一道是可以选择的（菜单上有详细介绍）。
我们甜品师精心挑选原料和时令水果为了让您在这整套甜品体验过程中体会到当季最好的
这样一整套甜品的呈现， 甜品师精心挑选原料和当季水果让您能体验到当季时令的最完美搭配。

甜品理念
我们的甜品不是传统意义上的甜食或只是加了糖的面粉制品。以水果为原料使得我们的甜品口感清淡更清新。我们并没有将自己定义为法式或任何一个其他国家的甜品。我们的甜品更趋向于现代的，是甜品师个人经验的结合与再创造。
我们会根据当季甚至是当周最理想的原材料来更换甜品。开胃小点和最后一道的小甜点组合几乎每天会调整，其中第二道甜点保持每周替换。