上海招聘

职位描述：
岗位职责：
A） 负责编制经营计划，拟定门店经营目标，并组织落实。
B） 负责店面的日常运营管理。
C） 在公司相关部门的支持下，负责门店的全面人员管理，确保门店人员的技能和责任心稳步提升。
D） 按照规范标准，对门店进行统一管理，保证门店的菜品质量，服务质量，环境质量，及设备设施符合公司统一要求。
E） 负责对门店顾客、所处商圈进行调查和分析，确保单店经营的合理性和针对性。
F） 按照公司统一要求，负责组织人员执行门店的促销和宣传活动。
G） 按照公司统一要求，负责组织门店的营业收支，账务和现金管理。
H） 负责库存管理，及进销存账务管理并每月进行盘点。
I） 负责处理门店的公共事务，解决门店各种纠纷。
J） 负责协助新品的开发和推广，并进行相关市场分析。
K） 完成上级交办的其他工作。
任职要求：
a）大专以上学历，1年以上连锁餐饮店长工作经验，良好的气质与修养 举报 分享

“文兴酒家”始创1990年于英国伦敦皇后大道（Queensway），在英国已经有二十多年历史，时至今日，文兴酒家在泰国、新加坡、上海也有分店，很多香港经典怀旧菜式重现，其中招牌菜式是文兴烧鸭，配合祖传烧汁，慕名而来的客人源源不断，英国“泰晤士财经”曾经报道“文兴烧鸭是世界上其中一种最好吃的鸭”。

文兴酒家所属于英国伦敦皇朝集团，主力经营中式粤菜餐饮，分店遍布全球超过40多间分店，集团一直追求完美的出品、温馨体贴的服务；今日，我们在上海有机会品嚐“文兴烧鸭“之余，更有机会享受最正宗香港怀旧菜式，香港情怀，集体回忆。
期待有识之士加入我们大家庭！