上海招聘

职位描述：
岗位职责：
1、按照公司的研发计划，分解工作任务并实施。
2、对原料有一定的了解，熟悉本公司的产品，并应用到公司产品研发中。对产品的成本进行控制。
3、协助上级领导做好部门管理，分派和指导部门员工的日常工作。
4、落实研发项目计划，保证研发项目顺利完成。
5、负责对公司现有产品进行应用和复配，对现有产品的配方做改良和提升。
6、负责制定新产品上架的流程及节点的控制。
7、负责提供饮品技术支持，根据客户需求或者地域差异提供有效的解决方案。
8、负责对采购的原料添加剂等相关的使用检测，做好产品安全性和品质把关。
9、领导交办的其它事务。
任职资格：
1、良好的沟通能力、创新能力、执行力。工作细致严谨、有研究精神、团队精神，责任心强，具保密意识。
2、了解中国食品法律法规，熟悉食品饮品生产工艺、设备，及原料、添加剂等的应用，了解品控相关知识；熟练使用办公自动化，有网络应用知识。
3、对食品、饮品研发有浓厚兴趣，味觉敏感。了解顾客消费心理，懂餐厅饮品、甜点的制作。
4、有食品、饮品行业工作经验，从事过产品研发、品质管理的为佳；相关工作经验三年以上，主管工作经验一年以上。
5、诚实、正直。
6、大专或以上学历，食品相关专业。
7、25-40岁，无性别要求。 举报 分享

  上海典梵品牌管理有限公司隶属于丰爵集团，其母公司丰爵集团是一家以创业项目孵化、产品研发、品牌运营、市场推广为为一体的企业集团，旗下拥有餐饮、投资、文化、新零售、新媒体等多家企业。依托于集团战略布局及发展，通过参股、战略合作等方式，实现集团跨界融合，为集团培育更持续稳定的利润增长点，为实现集团项目品牌化、业务规模化保驾护航。
上海典梵品牌管理有限公司运营有超级奶爸、艋舺茶肆、小麻蜀、奶爸炸鸡等新锐品牌，集团旗下其它公司运营有英式下午茶、糖水春、湖南米粉、意式披萨、新港式大排档及国际轻工业风格的新尚美食城项目（各大商城、商业街、旅游区优选入驻品牌）等十多个趋势性、高盈利的优质新锐品牌集群，各项目定位精准，独具特色，适合不同级别创业投资能力的合作伙伴。精耕市场十年，数千家连锁门店遍布全国，已成为新轻餐饮连锁加盟行业创业投资者优选品牌。
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