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港式甜品师

上海莫内餐饮有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2016-10-13
  • 工作地点:上海
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:中专
  • 语言要求:英语
  • 职位月薪:4500-5999/月
  • 职位类别:西餐厨师  中餐厨师

职位描述

职位描述:
岗位职责
1、每日营业中厨房甜品的标准出品工作;
2、做好日常准备,清洁工作;准确无误的提供甜品品配量;
3、作好每日的物料盘点,告知店长损耗及次日营业所需物料补充情况;
4、协助负责培训新进员工;每月新品的研发工作;
5、熟悉原物料成本控制
任职资格
1、熟悉港式甜品专业知识;
2、从事过港式甜品专业培训,能进行相关知识培训者优先;拥有熟练制作甜品的经验,比如水果捞,鲜榨果汁,奶茶,布丁,奶昔,等港式甜品餐;
3、工作积极主动,诚实,能吃苦耐劳,热情开朗,团队意识强;
4、最重要的是必须热爱餐饮事业,吃货为佳。

职能类别: 西餐厨师 中餐厨师

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公司介绍

集团创于2000年,先后在上海经营多家泰餐,印尼菜,本帮菜,酒吧等业务。2015年更拓展了欧洲市场。今年(2017年)将扩展业务至成都,重庆,南京等地。除主打餐厅特色外,更将融合各地风味以求创新。

联系方式

  • 公司地址:地址:span南京西路1649号