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专业饮品研发师

上海巨匠咖啡食品有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:合资
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2016-10-24
  • 工作地点:上海-宝山区
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:4500-5999/月
  • 职位类别:咖啡师  调酒师/侍酒师/吧台员

职位描述

职位描述:
岗位职责:
负责公司新产品(饮品)的研发和培训工作
1、能够独立进行咖啡、饮品、奶茶技术研发,产品制作指导;
2、调研水吧消费市场和各种口味,研发符合市场需求的新饮品;
3、负责公司各类新饮品的前期研发、制作及培训;
4、具备敏锐的商业意识,根据消费者需求进行前瞻性的产品改良和新品研发;
5、能根据营销计划制定季度新品研发计划及进行新品制作培训;
6、熟悉产品制作相关设备的使用与维护;熟悉相关材料特性,进行产品研发成本及效果分析;
7、负责收集饮料行业市场发展现状;把握市场动态,了解国家食品技术法规和标准。

任职资格
1、大专及以上学历,年龄25-35岁,熟悉水吧咖啡、果汁、茶饮等各类饮品制作程序和规范;
2、两年以上水吧饮品研发工作经验,具有良好的沟通能力和语言表达能力;
3、吃苦耐劳,思维敏捷,具有团队合作精神及协调能力;
4、在本行业长久发展的工作规划。

(正式上班之后,7号线上海大学站有班车到公司)

职能类别: 咖啡师 调酒师/侍酒师/吧台员

关键字: 饮品研发师

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公司介绍

上海巨匠咖啡成立于2001年,主营咖啡、茶、固体饮料,咖啡设备等饮品系列。公司秉承“以德敬业、匠人匠心”的经营理念,始终坚持把品质与消费者满意度放在首位,以守信誉、可追溯、有特色、高档次的特点赢得了广大消费者的赞誉。公司经过多年辛勤耕耘与勤于拼搏的精神,目前已成为国内著名的现代化咖啡烘焙、茶及固体饮料生产加工企业。

应发展需求2018年建立了子公司上海诺饮实业有限公司。主营上海巨匠成熟咖啡品牌“巨匠”、“伊畔”、“波旁”、“曼城”以及茶品牌“水琥珀”和“UNIC”咖啡机的销售业务,OEM、ODM及配套行业相关最具有优势的产品服务。目前销售网络已经遍布全国,有32个省级地区代理、57个市级城市地区代理及5家网络平台销售代理和国内众多知名饮品连锁系统客户。终端品牌“伊畔”体验中心将提供高性价比的产品技术服务。公司将以生产、研发、培训、客制一体化的运作模式扎根全国市场,打造全新定位的“上海诺饮实业有限公司”。

2008年成立了上海巨匠咖啡食品有限公司,在全国28个省市都设有自己的销售网点和服务网点。

联系方式

  • 公司地址:上海市宝山区城市工业园区园光路399号1号楼 (邮编:200444)