上海招聘

职位描述：

岗位职责：
1、传达后厨经理的相关通知、注意事项等；
2、营运高峰期间做好菜品管理、出品质量及出品速度的保证工作。
3、做好门店正常开市收市工作。
4、定期检查冰箱冰柜和原材料质量。

5、协助后厨经理，安排好厨房工作人员做好保洁工作，定期做好卫生检查。

6、协助后厨经理，做好后厨员工培训工作。

7、做好后厨人员考勤管理。

8、做好后厨员工与后厨经理之间沟通工作，起到上传下达作用。

任职资格：
1、年龄18—45岁，性别不限，身体健康；
2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作；
3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。

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鼎中鼎澳门豆捞创立于2007年，是一种新型流行的一人一锅的小火锅类餐饮，涮品主要是高档的牛羊肉、海鲜、新鲜蔬菜，还有自制的丸类产品，各种相当有特色的特制的酱料。目前在上海有11家直营店，在豆捞品牌店里面发展最快，并且享有很高的知名度。公司因快速发展需要急聘储备干部数名，储备干部根据表现及自身性格特长，公司定制营运和行政两种发展途径。