上海招聘

职位描述：
岗位职责：
1.带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准;
2.正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3.及时跟踪丶检查台面，对不合格的地方进行指正，改正；
4.及时对餐台上菜速度，情况了解及时催菜；
5.餐后及时组织服务员清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好，
6.督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；
7，做好班组员工考勤丶培训工作；
任职资格：
1.初中及以上文化程度，形象气质佳
2.熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能
3.有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客户的沟通能力
4.热爱服务工作，工作踏实丶认真，有较强的事业心和责任感！
5.有做粤菜菜系经验者优先考虑！ 举报 分享

阿细云烹餐饮管理有限公司，旗下由融合粤菜和阿细茶餐厅组成，坐落于徐汇滨江大道！