上海招聘

职位描述：
岗位要求：
1、21周岁以上，性别、户籍不限。
2、大专或大专以上学历，2年以上餐饮服务行业经验或具备餐饮行业***经验的优秀应届毕业生。
3、具有服务热忱，乐观积极，适应快速工作节奏。
4、具有领导能力，协调性佳，追求自我成长。

岗位职责：
？ 遵照度小月的营运标准来管理各品牌餐厅，达成QSC标准,以达到顾客满意。
？ 店副理不在时，为店副理职务代理人，处理营运及一般行政事物。
？ 由店经理设定每月管理目标及明确指派工作内容，并于每月与店经理检讨一次。
？ 值班管理：
a. 上班前进行度小月周围环境巡视路线,依表进行检查,发现问题,解决问题.
b. 查看当日班表,人员排斑状况,合理安排人力,维持正常营运作业.
c. 查看管理人员留言本.
d. 检查:各品牌餐厅QSC.
e. 检查:收款机及现金.
f. 与顾客交谈,了解顾客满意情况.
g. 分配职工工作,确实追踪执行结果. 确保每个工作站都利于营运需求及配置妥当.
h. 处理现场发生的紧急情况. (顾客抱怨, 外联单位来访,停水电,火灾等意外事件).
？ LSM促销：协助执行所有度小月促销活动。随时告知店经理有关本商圈竞争者的动态。有需要时，协助举办生日餐会及餐厅参观。参与餐厅的行政作业。
？ 人事及行政：a.协助度小月新进人员职前简介及岗位工作技能培训工作.
b. 协助店经理处理月薪及时薪服务员的日常沟通及行政事务。
c. 配合训练计划,进行培训职工.
？ 维修保养：按照度小月的MAINTENANCE CHART来执行环境的维修保养。

南京 度小月新街口店
工作地点：南京 新街口
前期需要在上海在职培训
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品牌介绍：台湾的美食很古早味，尤其是台南的度小月担仔面，更是其中的代表。度小月担仔面的口味已做到120年不变，传承百年（1895年）到第四代，遵循古法工序，会让您食指大动。度小月的美味，香气四溢不只是台湾人喜爱这味道，更声名远播，许多中国香港、日本和美国等外国观光客也因这一味道慕名而来，度小月担仔面不仅成为台南的特色美食之一，更是台湾的美食指标之一。
在2014年年底大成集团成立了上海度小月餐饮管理有限公司，把台湾这一美食带到了上海。在2015年中我们稳扎稳把这台湾美食慢慢深化，现2016年我们将蓬勃发展，欢迎您的加我们团队。