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西餐厅领班

焙庐餐饮管理(上海)有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2016-09-13
  • 工作地点:上海-静安区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:2年经验
  • 职位月薪:4500-5999/月
  • 职位类别:餐厅领班  

职位描述

职位描述:
1.带领员工认真做好餐前准备;
2.正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3.及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4.及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5.餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6.督导服务员认真落实公司规章制度;
7.搞好本部门与其他部门的协调;
8.做好部门员工考勤、培训工作。

任职要求:
1.高中以上文化程度,形象气质佳;
2.在吧台、收银和服务工作上有丰富的知识和经验;
3.有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4.热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感;
5. 工作勤奋,具备高度的团队合作精神和敬业精神;
6. 至少两年餐厅管理工作经验, 流利的英语口语优先。

职能类别: 餐厅领班

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公司介绍

BlueFeaster力求使用新鲜上等的食材,为食客烹饪出健康的美味.同时为商务人士提供一个舒适的社交场所. 公司产品涉及精品咖啡、流行花式饮料、经典鸡尾酒、法式西点、法式料理及流行早午餐等。工作团队多数来自法国蓝带厨艺学院,拥有精湛、成熟的烹饪及甜点技术。欢迎热爱餐饮行业的朋友加入,共同发展!

联系方式

  • 公司地址:上班地址:康定路361号