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西点烘培类营运经理

上海香空餐饮管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2016-09-05
  • 工作地点:上海-徐汇区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:8000-9999/月
  • 职位类别:营运经理  营运主管

职位描述

职位描述:
岗位职责:
1:营业额提升
①根据公司业绩目标,拟定每月的营业目标并制定相关措施;
②密切关注顾客需求及其变化,并为新品推出提出规划建议 ;
③熟悉各门店商圈及竞争对手特点,分析机会点,不断拓展外卖;
2:人员管理
①招聘、甄门店服务人员;
②根据各岗位技别差异,制定培训计划,并定期安排人员培训及考核;
③门店管理组培养和提拔; ④定期规化门店激励方案;
3:QSC检查
①根据公司出产标准,监督门店产品品质及服务质量;
②管理门店固定资产,保证设备的正常运行。
任职资格:
1、相关西点烘培类连锁行业同职任职三年以上工作经验
2、具有掌控企业经营经营管理能力,较强整体控制和协调能力熟悉食品卫生相关知识

职能类别: 营运经理 营运主管

关键字: 营运经理 营运主管

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公司介绍

本公司为连锁企业,旗下有多个工厂及连锁品牌:四和工厂专营面点及豆类品;月浦工厂:专营各类肉脯;鱼酿:新加坡美食连锁店;酷玩:日本人气小吃连锁店。企业正不断扩大中,欢迎各类人才的加入。

联系方式

  • 公司地址:地址:span徐汇区中山西路2020号2号楼2102室