上海招聘

任职资格

1. 五年以上连锁西式餐厅厨房管理岗位工作经验；

2. 具备丰富的厨房管理经验；

3. 具备良好的沟通、协调及厨房管理经验；

4. 流利的英文听说读写能力；

岗位职责

1. 协助总经理制定、执行和监督厨房各项管理制度；

2. 建立各种控制体系（卫生、成本等）并确保正常运作；

3. 监督和管理厨房的工作，确保所有采购食品的质量安全，控制食品成本，并确保厨房每日在良好的状态下运营；

4. 保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题；

5. 根据餐厅需求，积极制定菜单、推出新菜及特色菜品推广；

6. 负责对员工进行培训并制订厨房的各种工作计划；




加缘餐饮管理有限公司，是加拿大第一成长控股(First Growth Holdings)在中国的子公司。第一成长控股是在多伦多交易所创业板挂牌的加拿大上市公司，股票代码为FGH。
公司将凭借加拿大母公司在品牌、市场及资本平台上的资源和优势，结合中国市场及消费者的需求，将北美著名餐饮品牌craft beer鲜啤世界餐厅Craft Beer Market & Restaurant + bar引入中国，且由极具管理经验的国际团队负责管理运营。
Craft beer餐厅的特色是：提供上百种原装进口鲜啤，创意美食，时尚主题，体育及优雅爵士等不同文创分区。同时，微博、微信的电商推广与线下美酒美食高度融合。
餐厅选址上海时尚地标新天地商圈，占地约3000平米，可同时容纳600人就餐。现诚邀各位餐饮业精英加盟。
浏览网址： http://calgary.craftbeermarket.ca/
手机端APP: https://itunes.apple.com/cn/app/craft-beer-market/id655145623?mt=8

工作地点：上海

加缘（上海）国际贸易有限公司，是加拿大第一成长控股（first growth holdings）在华全资子公司，2011年于加拿大多伦多证券交易所上市，股票代码fgh，是整个进口葡萄酒行业为数不多的跨国上市集团。

在中国开展多领域项目投资，包括：重工、钢贸、餐饮、酒吧、葡萄酒贸易及移动互联网，并为意大利企业在中国进行跨国推广提供专业服务。

葡萄酒领域，公司致力于成为进口葡萄酒行业领袖。目前运营品牌以意大利为主，以其他国家为辅。包括意大利最大战略流通品牌arbos（爱堡仕），全球***奢侈品品牌卡沃利(roberto cavalli)旗舰酒庄，全球销量第一起泡酒米娜多（mionetto），意大利酒王碧安帝仙蒂（biondi ╟ santi）。未来还将根据中国市场发展，进一步丰富产品线，引进多个全球***葡萄酒品牌。
公司坐落在上海繁华地段——新天地，七层独栋办公楼彰显对中国葡萄酒市场的雄心！
公司中国区业务已全面启动规模扩张，现面向社会诚聘志同道合之士。



第一成长控股集团：http://www.firstgrowthholdings.com
意大利推广中心：http://www.ipc-china.com.cn/