上海招聘

岗位要求：

1、有良好的组织协调能力，能有效地组织内部评审、管理评审；
2、有一定的文字和口头表达能力及较强的决断能力，善于谈判议价；
3、标准和原则意识强烈，为人正直，敢于发现和揭露问题，能够很好地解决问题； 4、熟悉鲜干货食品、厨杂、陶瓷等供应渠道，有丰富的供应链管理经验，良好的协调沟通能力和成本控制能力；

5、熟练应用OFFICE及相关办公软件；
6、具有良好的学习能力和独立工作能力；
7、有较强的服务观念和横向部门协调能力；

岗位职责：

1、主持采购部的全面工作；
2、领导采购部门按部门的工作职能做好工作；
3、根据项目营销计划和施工计划制订采购计划，并督导实施；
4、制定本部门的物资管理相关制度，使之规范化；
5、制定物资采购原则，并督导实施；
6、做好采购的预测工作，根据资金运作情况，材料堆放程度，合理进行预先采购；
7、定期组织员工进行采购业务知识的学习，精通采购业务和技巧，培养采购人员廉洁奉公的情操；
8、带头遵守采购制度，杜绝不良行为的产生；
9、控制好物资批量进购，避开由于市场不稳定所带来的风险；
10、监控项目物流的状况，控制不合理的物资采购和消费；
11、进行采购收据的规范指导和审批工作，协助财会进行工程的审核及成本的控制；
12、完成上级交办的其他任务；

2002年，从天钥桥路的一只瓦缸开始，山间堂民间瓦缸煨汤馆也就成为上海人心中江西菜的代表餐厅。十年来，特色煨汤坚持每日凌晨3点点火，历时8小时用心煨制，山间堂始终把这一碗汤作为店里的灵魂，将物尽其用、原汁原味的精髓深深植入每一道菜品中。

15年的经营，山间堂已经在上海开有9家门店，从市中心的徐家汇、淮海路、人民广场，到新的商业地标，莘庄、大宁国际、金桥国际，以及西郊百联、到15年开业的日月光店商业中心、光启城商业广场，到处都有山间堂的身影。 我们的目标是推广煨汤饮食文化，将山间堂打造成为煨汤体系的标杆企业。

2015年，山间堂旗下品牌——椰子不语火爆登陆上海，截止至今，在淮海路，正大广场，环球港以及金桥国际商业中心，共有4家餐厅。

现在，我们已经拥有了平均具有十年以上餐饮管理经验的精英团队，并且公司正凭借坚实完善的构架，优化高效的管理体系、成熟理性的资本工具为基础，逐步走上规范化规模化的连锁经营之路。我们提供巨大的发展空间和全方位职业发展通道，以及公平的薪资待遇，为您营造一个良好的实习工作的环境。

我们的成功取决于我们的伙伴 ——在这里，我们互相称呼为“伙伴”，大家一同致力于发展技能，共同拓展事业，最终达成你的目标。我们希望你是适应能力强，富有热情，积极向上的团队合作伙伴， 如果您有这些特质， 为什么不把您的天赋和能力带到山间堂来呢？