上海招聘

厨师长的岗位职责；

１、负责厨房的组织领导与业务管理工作；

２、负责厨房的劳动力调配和班组间的协调工作

３、负责指挥烹调工作。制定菜单，对菜点质量现场把关指导。

４、准确掌握原料结存量，了解市场供应情况和价格，根据不同季节和需求制定菜单推出新菜，每天审核请购单。

５、负责厨房卫生工作，抓好食品卫生和个人卫生督促严格执行食品卫生法，把好原料的进货验收关。

任职资格：

年龄25-40岁，有管理能力，能带领团队，有餐饮管理经验者优先，有上进心，有团队精神，服从公司管理

工作时间：

早上9；00-晚上6；00，做六休一，不加班，包食宿（两餐）

上海鑫贸贵金属交易有限公司为（青岛鲁银）贵金属交易所166号综合会员（简称“鑫贸贵金属”）。公司由青岛市商务局批复成立的现货贵金属交易中心，及青岛市中小企业贸易发展中心持股，主营业务为贵金属现货的销售、贸易及其电子商务服务。交易中心将严格按照国发【2011】38号及银发【2011】301号文件的精神，秉承“公开、公正、公平；专业、诚信、共赢”的原则，以“服务现货市场，繁荣国内经济”为宗旨，统一组织、严格监管。交易中心根据《中华人民共和国公司法》、《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国电子签名法》等国家法律、法规，参照中华人民共和国《大宗商品电子交易规范》等，以银行对资金实行第三方监管，利用电子商务平台，通过互联网直接在线报价、配对，以网上销售、电子购物的方式实现交易。
交易中心作为贵金属交易的平台，主要为白银等贵金属的现货及现货延期交收交易提供电子交易平台和相关服务。交易资金银行第三方存管，时间及价格与国际市场同步，22小时交易。交易中心将秉承“公开、公平、公正”的原则，同意组织，严格监督，保证贵金属交易试点工作安全，平稳推进。