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冷菜师

上海宏延企业管理服务有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:专业服务(咨询、人力资源、财会)

职位信息

  • 发布日期:2015-03-25
  • 工作地点:上海-浦东新区
  • 招聘人数:1
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:厨师/面点师  

职位描述

岗位职责:
1、负责处理冷菜厨房的运作;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制定厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视;
6、负责对厨房食品原料的管理,使所有食品符合标准食谱的数量或份量,合理控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
任职资格:
1、年龄25岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,两年以上同等岗位工作经验;
2、具有强烈的责任心,用于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量,一般进货价;
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

工作地点:浦东新区芦潮港镇渔港路85号(联通行业应用实验基地内)






公司介绍

上海宏延企业管理服务有限公司成立于2008年,是一家专业从事综合办公楼、商务楼、通信局房、信息园区等的现代新型物业管理企业。有着优秀服务团队与管理经验,拥有较高的服务品质。我们坚持以“想客户之所想,急客户之所急,做客户之所需”的优良传统与作风,提供高素质的服务、规范的操作程序、维护行业诚信形象,不断提高物业管理的服务水准和管理技术。积累了各类型业主专业物业管理和服务经验,以优质、专业的服务水准为客户服务。
我公司与上海市人才交流中心、浦东人才交流中心及部分区县人才交流中心有着广泛的合作基础。公司的物业管理中,包括了联通大厦、上海电信信息园区、上海电信学院、五角场邮电设计院、机动局、上海电信账务中心、工程公司、江湾项目部的服务接待、保安、维修维护业务。公司经过不断实践、不断对公司运营模式进行更新整合,以迎合市场多元化的形式,从而急速提升公司运营实力和规模。根据客户的不同需求提供个性化服务方案。建立与客户间互动、互助、互利的关系,从而突出了我公司的先进服务管理模式。

联系方式

  • 公司地址:地址:上海市长宁区长宁路1033号长宁联通大厦 近中山公园