上海招聘

职位要求：

1、根据公司要求，并以创新的呈现方式，制作西点新品；
2，及时掌握高级西点发展趋势及了解行业变化，能给公司定期创造新产品；
3，确保高而稳定品质、高效率出品的同时，做好成本控制；

任职资格：
1、西点研发经验5年（含）以上；
2、能运用不同的操作技术、成熟技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工，制成西式点心；
3、掌握西式甜点的原料知识、西式面点常用设备及工具的使用与保养、西式甜点制作的基本手法制作工艺、面包制作工艺、常用装饰品等，以及菜单的筹划、西点厨房设备布局与工艺流程等相关知识、以及饮食营养卫生的基本知识；
4、有西点和蛋糕制作的相关学历和职业证书
5、有良好的沟通能力、团队精神；
6、 具有丰富的想象和创造能力；

上班地点：上海市闵行区沈杜公路4285号-13，有意者可直接电话联系：34619172*805

冠珏餐饮管理（上海）有限公司是蓝海国际餐饮股份有限公司独资创立的公司，蓝海国际餐饮集团为台资企业创立于1999年，以几分甜烘焙工坊为本，持续不同业态的餐厅和事业拓展，以多品牌的经营概念延伸。
目前集团在台湾发展约有近百家直营门市，秉持着对餐饮业的热忱，致力于提供消费者更好的用餐环境及服务质量，以多品牌模式经营，让消费者有更多样化的消费选择，满足外食者的各项需求，并期许能成为让顾客拥有最多感动的企业集团。本公司正积极朝向海外（中国上海）市场发展，广邀餐饮服务业优秀人才加入，如果你有自信、有能力想挑战高年薪收入，我们期待您能与我们一同奋斗成长！
我们的品牌：
几分甜幸福烘焙工坊
福利制度：1.奖金/礼品：年终奖金、工作绩效奖金、餐贴、生日礼券。
          2.制度类：员工制服、完整的教育训练、升迁管道畅通。
经营理念：秉持[真实的良心才能让消费者感动][育才为本，用才为先]的理念朝向永续经营，创造员工与消费者双赢。