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吧员/吧员领班(苏州店工作)

北京俏江南餐饮管理有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2015-02-25
  • 工作地点:上海
  • 招聘人数:2
  • 职位月薪:3000-4499
  • 职位类别:调酒师/侍酒师/吧台员  

职位描述

一、工作要求:
1. 按照工作程序与标准,做好酒吧的卫生和开吧前的各项工作准备;
2. 按正确程序和方法为客人提供种类酒水服务;
3. 按正确配方负责酒水调制工作,确保酒水质量;
4. 负责酒吧日常盘点工作,并填写每日销售盘点表;
5. 按日常经营需要,从库房提取所需酒水,并检查已开封的酒水是否变质,水果是否新鲜等,验收好货物,保证质量的原材料;
6. 按要求和标准为客人提供高效优质的酒水服务;
7. 精通业务,熟悉各种酒水的特性、饮用方法和制作方法;
8. 与大厅服务员保持良好的合作关系,懂得饮食卫生知识,严格按照食品卫生要求去做;
9. 懂得酒吧成本核算及各种酒类的盘存保管;
10. 完成酒吧经理布置的其他任务。

二、工作地点
苏州李公堤店:苏州市工业园区李公堤路1栋八号楼1-3层

三、福利待遇
1.基本工资:领班3000-3500 ,吧员2600-2800
2.基本工资+绩效+年限工资+门店奖金
3.工作满一年享受5天带薪年假
4.每周公休一天,享受国家法定节假日。

四、联系方式
周主管:0512-67900968 。 ping.zhou@qjnmail.com

公司介绍

俏江南创始于2000年,总部位于北京,是中国最具发展潜力、值得信赖的国际餐饮服务管理集团。自成立以来,俏江南集团遵循着创新、发展、品位与健康的企业核心精神,不断追求品牌的创新和突破,从北京国贸第一家餐厅到上海、苏州、南京、无锡、合肥、天津、成都、深圳、青岛等70多家分店,从服务商业精英、政界要员…… 历经十余年的健康成长,俏江南集团已经成为了中国最具发展潜力的国际餐饮服务管理集团之一,并引领着中华美食文化走向国际市场。

联系方式

  • Email:ping.zhou@qjnmail.com
  • 公司地址:上海市静安区延安中路829号达安大厦
  • 邮政编码:210000