上海招聘

1 岗位职责
1.1接受餐饮负责人分配的服务工作，向客人提供优质服务。
1.2负责开餐前的准备工作.
1.3爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁。
1.4搞餐厅的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。
1.5保证各种用品、调料的清洁和充足.
1.6严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。
1.7熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。
1.8热情接待每一位客人。
1.9随时注意查看菜肴和酒水质量，杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。
1.10将客人的要求传递给厨房。
1.11通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。
1.12能迅速有效地处理各类突发事件。
1.13了解客人所携带的物品，餐后提醒客人记得带回。
1.14负责及时补充餐厅内的各种餐具，以备急用。
1.15主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和建议.
1.16保持个人身体健康和清洁卫生。
1.17做好安全保卫，节电节水工作。检查门窗，水、电、气开关，空调开关，音响情况。
1.18发扬互助互爱精神，员工之间加强团结，沟通谅解，共同做好服务接待工作。
1.19了解和执行餐厅的规章制度.

        上海中酱酒业有限公司成立于2012年8月，注册资金2000万元人民币，座落于上海闵行区沪闵路7940号宁谷国际大厦（毗邻锦江乐园）。上海中酱酒业有限公司是贵州仁怀中酱酒业集团在上海的旗舰店。中酱酒业集团是在贵州省、仁怀市两级政府高度重视和大力支持下，创办的一家集中销售仁怀酱香型白酒的大型酒业连锁销售企业，是中国酱香型白酒乃至中国白酒行业唯一的最大的连锁机构。
        上海中酱，为打造一支年富力强、学历高、资历深、眼光远、善管理的优秀管理团队，特招聘有善于驾驭大局和战略谋划的管理者，有长期在大中型企业从事过管理工作的干部或职业经理人，有在产品营销、文化推广、财务管理等各专业方面的优秀人才。我们真诚欢迎有识之士和我们一起创造一个具有全球影响力的销售平台。
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