上海 [切换城市] 上海招聘上海餐饮/娱乐招聘上海餐饮/娱乐领班/部长招聘

餐厅领班

上海昌合酒店管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2015-01-29
  • 工作地点:上海-宝山区
  • 招聘人数:2
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:2900
  • 职位类别:餐饮/娱乐领班/部长  

职位描述

任职要求:

1.大专以上学历,具有营销学、服务心理学等专业知识。
2.两年以上同星级,同岗位工作经验。
3.具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。


工作内容:
(1) 参加部门例会,了解每日接待、预定情况,召开班前例会。
(2) 合理安排员工的排班,保证各环节的衔接,使接待工作顺利完成。
(3)营业时向服务员布置任务,督导服务员的服务工作。
(4)协调、沟通中餐厅及厨房的工作,保证中餐厅的正常经营。
(5)及时填写值班意见反馈表及交接本,以便下一班领班开展工作。
(6)每日营业后,全面检查餐厅并填写工作日志、营业报告,做好餐厅的销售服务统计。
(7)协助部门负责人做好对服务员的考勤、绩效评估工作,及时掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平。
(8)协助部门负责人对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作

公司介绍

 2014年9月28正式营业
上海华美达安可酒店位于隶属于温德姆品牌下的涉外四星级酒店,同时也是该品牌在中国第一家酒店位于北上海商业购物中心地带,距离宝山万达购物中心仅1公里,靠近地铁1号线共康路站,乘坐地铁30分钟内即可到达人民广场。距离上海马戏城仅3公里车程,方便您的出行。
上海华美达安可酒店是北上海商业购物中心区域内唯一一家国际品牌连锁酒店,并获得“2014年度最佳婚宴、会务最佳酒店奖”。酒店拥有各式温馨客房,均配备先进设施,融合古典豪华与现代时尚。此外,酒店前台为您提供快速退房服务,房内电视可直接接收各国卫星电视频道。
酒店内设高雅中餐厅,翠華西餐厅,COCO大堂吧,还配有装配齐全的宴会厅、多功能厅,专业的健身房和商务中心,更有高效的专业团队为您提供服务,是您可以信赖和依靠的居所。
商务中心
现代化的商务中心为客人提供传真、打字、上网等商务服务,为您商旅生活打理一切。
多功能会议室
设有5个不同规格的会议厅,拥有先进完善的灯光音响设备、投影设备。
上海厅面积75平米,最多可接待60人。
悉尼厅面积65平米,最多可接待50人。
米兰厅面积190平米,最多可接待180人。
伦敦厅面积90平米,最多可接待80人。
巴黎厅面积90平米,最多可接待80人。
专业高效的会议服务团队为不同需求的客户提供方便快捷的会议服务,这里是您举办各种会议、培训和洽谈活动的理想场所。
中餐厅和楼多功能宴会厅
中餐厅位于酒店二十楼,面积为300平米,共有4间不同规格的包房,能满足宾客不同的需求。
酒店多功能宴会厅位于酒店二楼(筹建中),面积为1200平米,可同时接待100-500人会务及宴会活动。
拥有先进的会务配套设施及先进的音响设备、LED显示屏,可接待大型会务及各类酒会,以地道本帮菜为主菜系,搭配特色湘菜、粤菜、川菜、精选本地农家菜,及燕鲍翅系列、各种价格餐饮供您品鉴!
咖啡厅(COCO咖啡厅)
位于酒店L楼,准备了多款来自世界的优选咖啡并有自制的特色蛋糕、精美巧克力、新鲜三明治等是您在浓厚的咖啡氛围中品味经典,放逸自由的心情。
客房
拥有各类客房202间,装饰典雅精致,风格现代。独具匠心的设计,处处体现舒适与高雅。
高级大床79间、高级双床95间、豪华大床13间、豪华双床12间、行政套房2间、豪华套房1间。
酒店地址:上海市共康路555号(近长临路)