上海招聘

1.协助餐厅经理制定餐厅培训、考核制度，日常工作、服务程序；

2、完成分管区域的经营、管理目标，领导区域员工完成各项工作任务，加强现场管理，及时处理突发事件，善于处理各类紧急事件及顾客投诉，并及时向经理汇报；

3、严格岗位职责，工作程序，执行餐厅营运标准手册；确保产品质量及服务质量；

4、对分区域的设施设备维护保养及安全管理负责；

5、定期检查分管餐厅各岗位的工作情况和服务质量；

6、指导分管区域的培训工作，提高餐厅员工的素质和服务质量；

7、完成上级领导交办的其他工作。

任职条件：

1、 具有2年以上的餐厅营运管理工作经验，熟悉营运产品制作，营运动线和基本的设备使用，掌握餐厅基本财务管理相关知识；

2、良好的协调沟通能力，有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及开展部门员工的培训的能力；

3、具有高度的敬业精神及工作激情，工作态度积极乐观；

4、 具有良好的职业道德和职业操守，善于与各类性格的人交往，待人公平；

上海锦亚餐饮管理有限公司的前身--上海新亚大包餐饮有限公司，是由上海锦江国际餐饮投资管理有限公司全资控股的一家中式快餐连锁企业，其品牌“新亚大包”始创于1997年，至今已开设50余家连锁门店，分布上海各大商业网点及密集型居民区域。公司成立以来以现代化连锁经营管理理念，采取统一标准、统一流程、统一加工等手段，确保门店高品质产品供应，从而保证连锁门店的品牌效应及标准化出品。公司视产品品质为品牌发展的基石，通过在经营管理上的不断追求和努力，先后荣获了“上海市商业品牌龙头企业”、“中国快餐十佳品牌企业”同时被认定为“中华餐饮名店”、“早餐工程示范工程标准化门店”的荣誉称号。公司各连锁门店售卖的产品以上海传统中式面点为基础，并不断开发出适合消费者口味的各类美食。同时“新亚大包”将以积累多年的快餐企业的经营经验，针对时代的变迁，以消费者的新需求为我们战略转型的出发点，打造新时代的营运管理模式，不断的提升产品及服务品质来羸得更多的顾客满意，锐意成为上海乃至全国的知名快餐企业。