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西式面点师

上海永利企业管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游  娱乐/休闲/体育

职位信息

  • 发布日期:2015-03-26
  • 工作地点:上海-虹口区
  • 招聘人数:2
  • 工作经验:5-7年
  • 学历要求:中技
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:厨师/面点师  

职位描述

1,男性,本市户籍优先;
2,具有中级(国家职业资格四级)以上面点师资格认证证书;
3,熟悉各种西式糕点的制作流程,能研发新产品;
4,有糕点师和/或面包师从业资格证;
5,有至少5年以上的在酒店、餐厅或西式咖啡店从事糕点制作或烘培的工作经验;
6,了解质量控制和生产控制程序;
7,熟悉面点房内所有的机器和设备的配置保养和维护;
8,具有团队合作精神。

公司介绍

永利企业管理有限公司,创立于2007年,位于上海市外滩扬子江码头内,毗邻国际客运中心码头,与陆家嘴金融中心隔江相望。我们以邮轮生活,游艇文化,旅游观光,奢侈品中心,酒吧娱乐,高级餐饮为中心业务,拟以“全景会所”国际品牌,推动行业发展,成为集酒店,餐饮,娱乐,邮轮功能于一体的外滩商务中心。

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