上海招聘

任职要求：

1、有同等职位工作经验1年以上；

2、好的语言组织表达能力，较强的责任心；

3、具有敏锐的判断能力、观察能力和分析能力；

4、具备一定的组织能力和管理能力，善于沟通，协调人际关系；

5、热爱餐饮行业、具备良好职业素养和服从力、执行能力等；

6、适应能力较强、了解前厅的运作流程。

岗位职责：

1、熟悉餐厅内的设施设备的使用，监督和管理餐厅内的日常工作；

2、管辖店务范围内的部长和员工，检查员工班次和合理性，核准考勤；

3、常检查餐厅内的环境卫生，员工个人卫生，服务台卫生，保证客人饮食安全；

4、与客人保持良好的关系，征询及反应客人的意见和建议，以便改善服务质量；

5、支持召开餐前会传达上级指令，作餐前的最后检查，总结前一餐的工作，通知服务员当日供应品种，缺货

品种及特别推荐；

6、营运日志中记好记录反映每日营业情况，服务情况，客流量，客人投诉和建议等；

7、经常检查餐厅的设施设备状况，做好维护保养工作，确保餐厅的安全；

8、协助店长做好经营管理和日常营运工作。

    豆捞坊是上海肥得捞餐饮管理有限公司旗下品牌。
    上海肥得捞餐饮管理有限公司是于 2004年在上海注册成立的一家餐饮管理公司。成立之初即集合了东方饺子王、乐购等餐饮、零售业大型优秀企业中的若干优秀骨干组成创业团队，主要管理者均拥有10年以上的餐饮经营、管理经验或者拥有海外留学背景。公司志在以坚实完善的公司架构，在现代优化的管理体系下，运用成熟高效的资本工具走真正的连锁经营的道路。
    公司在创建之初即从经营连锁品牌的思路出发，放眼将来从基础做起开始创立“豆捞坊－ DOLAR SHOP”这个旗舰品牌。豆捞坊-DOLAR SHOP在上海的首家标准示范店于2004年7月开始筹建，10月10日正式营业。在短短的两个月内，就因为业绩突出、经营模式、营销模式等各个环节新招频出，多有创新出奇，所以已经在上海餐饮业界迅速窜红。
完善，豆捞坊这一时尚火锅的第一品牌，一定会成为其他同行业效仿的楷。

各分店地址：
上海徐汇店店:天钥桥路216号哈尼广场4-5楼（永新坊斜对面） Tel:54249977/54245577
上海浦东店：张杨路601号浦东国际美食城9楼 Tel：58361886
上海中山公园店：长宁路1018号龙之梦购物中心8—9楼。 Tel：62116277
上海南京东路店：南京东路299号宏伊国际广场5楼。 Tel：63517077
上海五角场店：邯郸路600号万达广场第一食品4楼。 Tel：55669177
上海大宁店：共和新路1978号大宁国际9栋3楼。 Tel：33870277
上海人民广场店:南京东路819号百联世贸８层 Tel:63615777/63619777
上海古北店：长宁区水城南路37号万科广场北3楼（古北家乐福对面） Tel:62785777
上海金陵东路店:金陵东路569号会都国际303 Tel:63869977
上海南京西路店:陜西北路278号金鹰国际６层 Tel:62883737/62880707
上海长寿路店：长寿路155号调频壹4楼L405号 Tel:31315225
上海莘庄店：都市路5001号仲盛世纪广场4-5楼 Tel:58361777
上海百联西郊店：仙霞西路88号百联西郊2楼 Tel:52186066
上海金桥店：浦东新区张杨路3611弄金桥国际商业广场3座3楼 Tel:20233477
上海大悦城店：闸北区西藏北路166号大悦城7楼 Tel:021-36397577
上海江桥店：嘉定区金沙江西路1051弄江桥万达广场3F Tel：60767157
上海宝山店：宝山区128纪念路988号1号楼3层 Tel:63175777
上海安亭店：嘉定区墨玉南路1055号4楼 Tel:69503757
北京西单店：西城区西单北大街131号大悦城７楼-2　 Tel：59716881/59716882
北京崇文门店：崇外大街18号国瑞城购物中心3F-32(1) Tel：67172156 / 67192156
北京朝外店：朝外三丰北里2号悠唐生活广场5F-01 Tel：59775778/59775779
北京东直门店：东直门南街1号来福士广场5F-03 Tel：84098371/84098372
南京新街口店：汉中路8号金轮新天地购物中心4楼 Tel：025-84773007
南京虹悦城店：南京秦淮区凤台南路虹悦城购物中心4楼 Tel:025-52275663
杭州万象城店：杭州江干区钱江新城富春路万象城购物中心5楼521号 (靠近市民中心) Tel:0571-89705688
杭州大厦店：杭州市下城区环城北路230号杭州大厦购物中心C座7楼 Tel:0571-58177277
太仓店：太仓市杭州路新浏河风情街海运堤B4 Tel:0512-53669877