上海招聘

1、大专或同等以上学历；熟悉粤菜料理的运作方式，五年或以上相关工作经验，精通粤菜料理烹饪技能；
2、有较高的专业素质和专业知识，对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础；
3、有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作，对餐饮工作有较高的热情，并能结合品牌特点，开发新产品。
4、负责中高档食材、粤菜、海鲜的处理、摆盘、烹饪，能独立按照标准完成操作流程；
5、有丰富会所及酒店餐饮管理工作经验。

上海老磨坊餐饮管理有限公司于2002年在上海市闸北区注册创立，是一家餐饮服务管理公司。自创立以来，老磨坊遵循着创新、发展的企业核心精神，不断拓展业务领域，现公司旗下拥有“术道”科技公司、“老磨坊”、“原烹”、“赶海”等餐饮子品牌。
旗下品牌
原烹（Visitaste）- 看得见的味道
赶海（By the sea）-好吃好玩好便宜
老磨坊（Old Mill）-自动化豆腐机生产豆腐和豆浆的小型餐饮连锁企业
面咖-一个人可以开店的科技面馆