上海招聘

职位描述：
1.研究消费者对蛋糕产品的需求，与市场部门合作制订产品研发规划；
2.根据季节的变化、客户口味的变化等不断研发，推出特色产品；
3.对企业产品进行不断完善及提出合理化建议，确保高而稳定的产品品质；
4.掌握行业发展趋势，了解国内外市场与产品；
5.对生产人员进行产品生产技术培训，确保生产人员掌握新产品生产操作要求。

任职资格：
1.5年以上相关工作经验，精通蛋糕制作工艺、技术，有理论基础，熟悉生产及加工流程；有西点和蛋糕制作的相关学历和职业证书；
2.熟悉原料市场，生产设备和工具；
3.了解顾客需求，有较深入的市场营销理论基础，对蛋糕产品发展趋势有深刻认识，了解主流烘焙企业产品情况；
4.在烘焙业有良好的高端研发人员人脉关系；
5.有良好的沟通能力、团队精神、及现场管理及运作能力；
6.勇于开拓和创新，认真钻研业务，不断提高西点制作的技术水平；
7.具有一定的食品加工知识、食品科学知识，包括食品安全学、食品化学、营养学等；
8.了解中国食品法律法规。

我们的999蛋糕商城是专注于糕点食品销售的电子商务公司，2011年由实力资本支持启动网上蛋糕和糕点食品的销售和配送。999蛋糕商城为消费者提供便捷的购物方式，让消费者充分享受"足不出户，尽享美味"的便捷生活。
999蛋糕商城基于对糕点行业的深刻理解，推出蛋糕商城的理念。通过与各品牌糕点生产商合作，把各糕点生产商的产品引入蛋糕商城，让消费者能通过互联网在蛋糕商城这个平台上浏览、比较、挑选蛋糕和点心。顾客可在蛋糕商城里比较各家品牌厂商的产品，选择喜爱的产品下单（顾客可同时挑选不同品牌的产品），然后由我们为顾客送货上门。顾客也可通过我们的客服电话400-069-8996和我们的客服联系，挑选自己喜爱的蛋糕食品。
“品味生活与你共享，美味糕点由我提供！”，我们每天都在奋斗，只为让我们的顾客每天享受更多一点的美好。